НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Тарт с помидорами, тимьяном и хариссой

Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом

Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Печенье финансье с миндалем и малиной

Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Яблочно-творожный пирог из слоеного теста

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Яблочно-творожный пирог из слоеного теста

Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило. Яблоки у меня

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Пай из творожного теста с яблоками

Шαй

22 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Творожное тесто для пая — моя находка для тех случаев, когда хочется домашней выпечки без долгой возни. Оно мягко раскатывается, не рвётся и даёт плотный, но нежный корж. Яблоки с вареньем дают насыщенную начинку, а заливка из сливок делает её кремовой — не сухой и не водянистой. Пай хорош как в тёплом виде сразу из духовки, так и на следующий день из холодильника.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250гр творога.

150гр сливочного маслa

щепотка соли

1 п разрыхлителя

1 ст ложка сахара

1яйцо

1.5.ст.муки

Начинка:

варенье

яблоки

заливка:

2 яйца

100-150 мл сливок

2 ложки сахарной пудры

1 ложка крахмала

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Замесить тесто из творога, яиц, сахара, соли, разрыхлителя и муки. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на один час.

На весь экран

# шаг 2/9

Охлаждённое тесто выложить в форму для пая, равномерно распределить по дну и сформировать бортик.

На весь экран

# шаг 3/9

Яблоки очистить, нарезать полудольками, смешать с вареньем и выложить на тесто — разровнять.

На весь экран

# шаг 4/9

Поверх начинки выложить яблочные дольки по кругу.

На весь экран

# шаг 5/9

Приготовить заливку: взбить яйца со сливками, добавить сахарную пудру и крахмал, хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 6/9

Равномерно вылить заливку поверх яблок и выпекать пай до готовности.

На весь экран

# шаг 7/9

Выпекаем при 190 гр 30-40 минут

На весь экран

# шаг 8/9

Вынимаем пай из формы, остужаем на решетке.

На весь экран

# шаг 9/9

Разрезаем остывшим.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Творожное печенье с миндалем

burro.salvia

11 августа 2016

Рецепты

Бриошь на рикотте

Долгая расстойка... я вам еще не надоела? на этот раз расстойка ночная при комнатной температуре, исключительно ради удобства выпечки свежих, душистых, воздушных булочек к завтраку. Уговорила? если

vicky

16 июля 2016

Рецепт дня

Молочный кекс «Жираф»

наталья

26 мая 2016

Рецепты

Пончики «Нежные»

На сметанном тесте получаются очень нежные пончики. Посыпаем пудрой или покрываем глазурь, поэтому в тесте мало сахара. P.S. На большую семью смело увеличивайте порцию в 2 раза!