Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Обезьяний хлеб с травами и чесноком

Обезьяний хлеб с травами и чесноком
Обезьяний хлеб с травами и чесноком
Обезьяний хлеб с травами и чесноком
Обезьяний хлеб с травами и чесноком
Обезьяний хлеб с травами и чесноком
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хлеб получается ароматным насквозь — чеснок и зелень пропитывают каждый шарик. Отламывать кусочки руками куда приятнее, чем резать.
Ингредиенты
1/2 пучка петрушки (или ваших любимых трав)
1 ч ложечка смеси прованских трав
6-8 зубчиков чеснока
1/2 ч л соли
5 ст л сливочного/растительного масла
50-60 гр сыра
Тесто:
25 гр дрожжей
400 мл жидкого картофельного пюре
1 ч л сахара
1 ч л соли
600-800 гр цельнозерновой муки
2 ложки отрубей

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Тесто замесила в хлебопечке по базовой программе для дрожжевого теста.


На весь экран
Готовое тесто разделила на шарики величиной с грецкий орех.
Готовое тесто разделила на шарики величиной с грецкий орех.


На весь экран
Петрушку и чеснок измельчила в комбайне, добавила смесь прованских трав, соль и растительное масло — перемешала до однородной массы.
Петрушку и чеснок измельчила в комбайне, добавила смесь прованских трав, соль и растительное масло — перемешала до однородной массы.


На весь экран
Каждый шарик обмакнула в масляную смесь с зеленью.
Каждый шарик обмакнула в масляную смесь с зеленью.


На весь экран
Выложила первый слой шариков в форму для кекса, посыпала тёртым сыром. Повторяла слои до конца теста.
Выложила первый слой шариков в форму для кекса, посыпала тёртым сыром. Повторяла слои до конца теста.


На весь экран
Накрыла форму и оставила до увеличения в два раза.


На весь экран
Выпекала в предварительно разогретой до 175 °C духовке около 40 минут до золотистого цвета.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Черешенка
Черешенка
14 лет назад

Мариш, принимай мой голос!!! :)flower

Elen@Lat
Elen@Lat
14 лет назад

:)16-ая на хлебушек!flower

Надежда
Надежда
14 лет назад

15-ый голос вкусному хлебушкуflower😀

Цветана
Цветана
14 лет назад

Я 10-я на лиане за обезьньим хлебом...:)

Вика
Вика
14 лет назад

вот никак до такого вида хлеба не доберусь. 😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.