Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сконы из цельнозерновой муки со сметаной и клубничным джемом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
9
14250
0
Сдобные булочки со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
58
53016
2
Реклама

Булочки к завтраку

Булочки к завтраку
Булочки к завтраку
Булочки к завтраку
Булочки к завтраку
Булочки к завтраку
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Тесто здесь замешивается буквально ложкой — никакого дрожжевого ожидания, никакого вымешивания руками. Сливочный сыр делает его мягким и чуть тягучим внутри, а корочка при выпекании получается плотной и хрустящей, почти как у печенья. Начинку я собираю из того, что есть: колбаса, твёрдый сыр, укроп с чесноком — и этого уже достаточно, чтобы булочки вышли сытными и ароматными. Лук после обжарки теряет резкость и даёт тесту приятную сладость. На завтрак такие булочки уходят быстро — особенно если подать их горячими прямо с противня.
Ингредиенты
На 8 булочек
100г сливочного сыра
1/2 стакана быстро развариваемых овсяных хлопьев
1 стакан муки
8-10 ст л молока
1,5 ч л разрыхлителя
2-3 ст л оливкового масла
Начинка: 1 луковица,
10 маслин,
1 зубчик чеснока,
пучок укропа,
сыр тильзитер около 50г,
колбаса докторская около 50 г.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сливочный сыр, молоко и две ст. л. оливкового масла размешать ложкой до однородности. Добавить хлопья, перемешать.


На весь экран
Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в сырную массу и вымесить ложкой. Тесто должно получиться густым и липким.


На весь экран
Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости. Укроп и чеснок мелко порубить. Сыр и колбасу нарезать мелкими кубиками.
Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости. Укроп и чеснок мелко порубить. Сыр и колбасу нарезать мелкими кубиками.


На весь экран
Подготовленную начинку добавить в тесто и перемешать.


На весь экран
Духовку разогреть до 200 °C. Противень смазать маслом. Руки смазать маслом, сформировать шарики из теста и выложить на противень.


На весь экран
Выпекать 20–25 минут до светло-золотистой корочки.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(49)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
14 лет назад

42flower

Homemadefood
Homemadefood
14 лет назад
alyona
alyona
14 лет назад

41-ùflowerflower 4ydesnue pe4enkipooh_lol

Homemadefood
Homemadefood
14 лет назад
alyona,

Спасибо 😘

светик
светик
14 лет назад

очень аппетитный завтракheartголосую39-яheart

Homemadefood
Homemadefood
14 лет назад
светик,

Спасибо flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14 лет назад

Невероятно вкусные булочки! 37-я буду:)

Homemadefood
Homemadefood
14 лет назад
Катя
Катя
14 лет назад

30-ая!!! Хороши булочки!flower

Homemadefood
Homemadefood
14 лет назад
Катя,

😀flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.