НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками

Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой

Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сливочные булочки с малиной

Кружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями.

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сдобные булочки со сливами

Мы привыкли к ароматам ванили или корицы в выпечке, но, поверьте, сливы и розмарин — это просто бомба, у булочек появляется какой-то загадочный и таинственный аромат! Вместо слив подойдут и другие

Юлия Высоцкая

14 ноября 2020

Кифле с сыром

Ketty

17 июля 2012

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Кифле получаются мягкими внутри и чуть хрустящими снаружи — особенно пока горячие. Сыр в начинке плавится и слегка выглядывает сквозь разрезы, что делает булочки очень аппетитными на вид.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

1 ст. ложка сухих дрожжей

200 мл молока

20 г сливочного масла

растительное масло

300 г муки

2 ст. ложки сахара

1 ч. ложка соли

Для начинки:

150 г сыра гауда

Для смазывания:

1 яйцо

1 ст.ложка молока

1 ч.ложка растительного масла

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

100 мл молока слегка подогрела, добавила 1 ч. л. сахара, дрожжи и около двух столовых ложек муки. Перемешала и поставила в тёплое место.

На весь экран

Когда на поверхности опары появились пузырьки, добавила оставшийся сахар, всыпала две трети просеянной муки и замесила тесто. Постепенно вмешала размягчённое сливочное масло и оставшуюся муку, хорошо вымесила.

На весь экран

# шаг 3/7

Поместила тесто в тёплое место и дала подняться вдвое.

На весь экран

# шаг 4/7

Тесто разделила на 8–10 частей. На столе, смазанном растительным маслом, раскатала каждую часть в овальную лепёшку.

На весь экран

# шаг 5/7

На узкий край овала положила порцию сыра, нарезанного брусочками. На свободной половине теста сделала три продольных разреза, не доходя до края. Свернула лепёшки в неплотные рулетики.

На весь экран

# шаг 6/7

Противень застелила пергаментом, смазала его растительным маслом. Выложила рулетики швом вниз, дала расстояться 15 минут. Смазала яйцом, взбитым с молоком.

На весь экран

# шаг 7/7

Выпекала при 180 °C в течение 15–20 минут. Вынула из духовки, смазала растительным маслом и остудила.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Слоёные булочки с корицей

Очень простой и вкусный способ скрасить вечер с чашкой чая

Victoria

25 сентября 2015

Рецепты

Французские булочки

Рецепт из интернета. Автор утверждает, что в дорогих отелях Европы такие булочки готовят на завтрак. Этого не знаю, но отвечаю за то, что потрясающий вкус этих булочек понравится всем и каждому, а

Валерия

17 ноября 2015

Рецепты

Сдобная булка с изюмом

Сегодня Я хочу угостить Вас ароматной сдобной булкой с изюмом и маком

Венера

04 ноября 2014

Рецепты

Булочки "Жаворонки" медовые

Весной, 22 марта, в день весеннего равноденствия отмечют православный праздник - Сороки. В этот день, согласно народному календарю, вступает в силу весна, а ночь и день ровняются. У русских людей было