Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Шоколадный новогодний торт из Пьемонта

Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Малиновый чизкейк

Юлия Высоцкая

29 мая 2012

Торт "Сюрприз"

Irina

24 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Бисквит на кипятке получается мягким, крем — нежным. Самый простой способ сделать торт нарядным.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

Яйца - 4 шт.

сахар - 190 г

мука - 130 г

разрыхлитель - 1 ч. л.

кипяток - 3 ст. л.

подс. масло - 3 ст. л.

Крем:

масло сливочное - 360 г

сгущенка - 250 г

орехи кешью 50-100 г

растопленный шоколад

фрукты

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Яйца взбила с сахаром миксером 10 минут до пышной светлой массы.

На весь экран

# шаг 2/6

Добавила просеянную с разрыхлителем муку и аккуратно перемешала лопаткой. Затем влила кипяток, перемешала, добавила сливочное масло и снова перемешала до однородности.

На весь экран

# шаг 3/6

Вылила тесто в смазанную маслом форму и выпекала при 180 °C 20–25 минут. Готовый бисквит выложила на решётку и остудила, затем разрезала на три коржа.

На весь экран

# шаг 4/6

Размягчённое масло взбила миксером до увеличения в объёме примерно в два раза, затем постепенно, не прекращая взбивать, добавила сгущёнку.

На весь экран

# шаг 5/6

На тарелку положила первый корж, пропитала сиропом и смазала кремом, посыпала рублеными орехами. Уложила второй корж, тоже пропитала и смазала кремом.

На весь экран

# шаг 6/6

Накрыла третьим коржом, обмазала и выровняла оставшимся кремом. Украсила растопленным шоколадом и фруктами.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Торт "Захер" (Sachertorte from Alain Ducasse)

Natali

14 апреля 2015

Рецепты

Творожно-кокосовый торт без выпечки

Хочу вам представить десерт, которым я угощала своих самых любимых женщин на 8 марта. Он очень прост, но вкусен. Мягкий, но прекрасно держащий форму, не приторный, с ненавязчивым кокосовым вкусом и

Победа

10 марта 2015

Рецепты

Торт "Для маленьких принцесс"

Давно вынашивала мысль о чем-то подобном, даже, было дело, и туфельки для бала готовила (https://www.edimdoma.ru/retsepty/62251-keksy-balnye-tufelki-eh-potantsuem), и украшения

tatyana

11 июня 2015

Рецепты

Торт "Веселая машинка" (МК по оформлению)

И снова я с тортом В этот раз я хочу показать вам, как превратить обычный торт в симптичную машинку, от которой придут в восторг все без исключения ребятишки. Сразу хочу сказать, что торт по

Natali

21 мая 2015

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)