




Рецепт этого торта я нашла в польском блоге, значит, по идее, он должен быть максимально приближенный к оригиналу. Вот я его особо знаменитым не считаю, так как услышала о нем совсем недавно, хотя, оказывается, и зря. Получился торт ну очень вкусным, нежнейшее рассыпное песочное тесто (кстати, потом нашла рецепт этого тортика в русском блоге, в ингредиентах было 500 г муки, но у меня и 300 хватило на отлично, тесто получилось очень вкусное, и, как я уже писала выше, очень нежное) плюс белковый и заварной крем, грецкие орешки — это нужно обязательно попробовать. Подают его в виде пирожных, и это правильно, так они выглядят аккуратнее и симпатичнее. Еще я где-то вычитала, что, оказывается, пани Валевска, т. е. Мария Валевска — это польская жена Наполеона, если кто признает гражданские браки. Если нет, то фаворитка, или даже возлюбленная, хотя трудно совмещается это второе понятие с надменным образом Наполеона.
| Белки | 102 г |
| Жиры | 421 г |
| Углеводы | 999 г |
| 300 г |
| 1 ½ ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 100 г |
| 1 щепотка |
| 200 г |
| 4 шт. |
| 6 шт. |
| 1 ½ стакана |
| 2 ст. л. |
| 3 капли |
| 600 мл |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 2 шт. |
| 1 ст. л. |
| 100 г |
| 200 г |
| 4 ст. л. |
| 1 горсть |






У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.


Очень красиво! Стильно! Попробуем. Спасибо
Пробуйте!!
Нина, спасибо за рецепт! Просто изумительный тортик! 🌷🌷🌷
Спасибо и Вам!!
Девочки, так сколько муки для теста ? 300 или 500?
Нина, большое спасибо за рецепт! Очень вкусное пирожное/тортик. Я посыпала сверху поджаренным измельченным грецким орехом и по своему рецепту сделала заварной крем. Коржи песочные получились очень нежными! Рекомендую пробовать тем, кто еще в раздумьях
Спасибо Татьяна огромное за отзыв,прекрасный тортик у Вас вышел!🌹🌹🌹
Нина, испекла тортик, у меня, конечно, не такой красивый как у вас, но вкусный. Кислинка от варенья очень здорово гармонирует с нежным вкусом заварного крема, спасибо за рецепт!
Отлично,я очень рада,что все вышло вкусно.спасибо за отзыв!!