Это десерт, несколько ложек которого спокойно можно съесть после обеда или ужина без того ощущения тяжести, которое бывает после куска слоеного торта. Для соуса вместо ежевики подойдут любые

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сливочное желе с ежевикой

Юлия Высоцкая

04 февраля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Цитрусовое желе

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Желе из джин-тоника

Опять-таки совершенно недетский рецепт — желе из джин-тоника, но желе, как я заметила, любят и взрослые. Мы часто тратим много времени на приготовление многослойного медовика, «Наполеона», а здесь за

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Малиновое желе

Юлия Высоцкая

19 февраля 2013

Приготовление

1 час и 40 минут

Рецепт на:

3 персоны

Из телепередачи

В ожидании весны от 24 февраля 2013

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

279

кКал

11%

Белки

3 г

Жиры

0 г

Углеводы

61 г

% от дневной нормы

1 %

0 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

малина замороженная

450 г

сахарный песок

Ингредиент

Сахарный песок незаменим в кулинарии и очень популярен, даже существуют разные виды этого продукта, отличные по цвету, например коричневый и желтый сахарный песок.

узнать больше

150 г

лимоны

Ингредиент

Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.

узнать больше

½ шт.

пакетики чая Earl Grey

Ингредиент

Чай Эрл Грей представляет собой смесь китайского, индийского и цейлонского черного чая, ароматизированного маслом бергамота.

узнать больше

3 пакета

желатин (пластинки)

4 шт.

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Малину предварительно разморозить.

На весь экран

# шаг 2/8

Желатин замочить в холодной воде.

На весь экран

# шаг 3/8

Чайные пакетики залить 300 мл кипятка и дать постоять. Когда чай заварится, пакетики вынуть.

На весь экран

# шаг 4/8

Размороженную малину соединить с сахаром, взбить в блендере в однородную массу и дать ей постоять. Когда сахар полностью растворится, протереть массу через сито.

На весь экран

# шаг 5/8

Из лимона выжать сок.

На весь экран

# шаг 6/8

Набухший желатин промокнуть бумажным полотенцем, отправить его в теплый чай, затем влить сок лимона, все перемешать.

На весь экран

# шаг 7/8

Чай с желатином влить в малиновую массу и еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 8/8

Разлить желе в прозрачные емкости и отправить в холодильник на 3–4 часа.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Панна котта из зеленого чая

У меня были гости и я приготовила этот десерт в качестве эксперимента. Идея могла обернутся шумным провалом. Тем более, один из гостей - профессиональный шеф-повар. Но зеленый чай сработал! Вопрос на

Nata Ru

06 апреля 2010

Рецепты

Абрикосовый десерт

Десерт получается нежным и освежающим — кисловатое абрикосовое желе снаружи и воздушная йогуртовая начинка внутри. Идея пришла с лета, когда абрикосы в самом соку и хочется чего-то лёгкого без

Тата

26 июня 2011

Рецепты

Классическая мерингата с миндалем

Друзья мои, хочу поделиться с вами рецептом Мерингаты. Этот десерт считается традиционным на севере Италии. Он состоит из меренг, заварного крема и сливок. Английская королева Елизаветта первая