Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Маша и Медведь"

Торт "Маша и Медведь"
Торт "Маша и Медведь"
Торт "Маша и Медведь"
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пекла этот тортик в подарок маленькому Илюшке — другу нашей семьи. Медовые коржи «Рыжика» получаются тонкими и ароматными, а сметанный крем со сливками пропитывает их так, что торт буквально тает. Оформление по мотивам любимого мультфильма сделало его настоящим праздником для малыша. Если нет времени на мастику, крошка из обрезков тоже выглядит уютно и по-домашнему.
Ингредиенты
3 яйца
80 г сахара
180 г масла сливочного
100 г мёда
1 ч.л. соды
400 г муки
для крема:
1 б. варёной сгущёнки
250-300 г сметаны
100 г сливок 33% для взбивания
1 ст.л. мёда
для оформления:
сахарная мастика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Яйца взбить с сахаром в миске, поставить на водяную баню. Добавить сливочное масло и мёд, перемешивать до однородности.


На весь экран
Всыпать соду и хорошо размешать — масса должна побелеть и немного увеличиться в объёме. Снять с бани.


На весь экран
Постепенно всыпать муку и вымесить тесто. Затянуть пищевой плёнкой и оставить на час.


На весь экран
Раскатать лепёшки нужного диаметра, уложить на застеленный пергаментом противень и выпекать при 200 °C около пяти минут до золотисто-коричневого цвета. Сразу обрезать по тарелке нужного диаметра.


На весь экран
Пока коржи немного остывают, приготовить крем: взбить сметану со сгущёнкой и мёдом. Отдельно взбить охлаждённые сливки и ввести в крем.


На весь экран
Смазать коржи кремом и оставить торт на час, чтобы пропитался.


На весь экран
Оформить по желанию: обсыпать крошкой из обрезков или украсить фигурками из мастики по мотивам мультфильма.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Великолепно! Детки так любят Машу и медведя😊🌷🌷🌷

Яна
Яна
13 лет назад

Очень вкусно!😊

Н@дюшка
Н@дюшка
13 лет назад
Яна ,

Это такой Мой выверенный рецепт медовичка...перед этим кучу рецептов перепробовала!🌸

tatyana
tatyana
13 лет назад

Ювелирная работа!🌺🌺🌺

Н@дюшка
Н@дюшка
13 лет назад
tatyana,

Спасибо,
tatyanapooh_lol

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.