Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рисовая запеканка с вишней
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
51
118077
8
Реклама

Пицца на Пейсах

Пицца на Пейсах
Пицца на Пейсах
Пицца на Пейсах
Пицца на Пейсах
Пицца на Пейсах
Пицца на Пейсах
Пицца на Пейсах
Пицца на Пейсах
Пицца на Пейсах
Пицца на Пейсах
Пицца на Пейсах
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Готовлю это для девочек — сестёр, подруг. Мальчики тоже всегда норовят попробовать, и разве откажешь?
Ингредиенты
5-7 штук мацы крупного помола(шикарно,если осталась маца шмура с пасхального седера)
4 яйца
соль
чёрный перец крупно размолотый
порошок имбиря
2 луковицы
2 упаковки грибов-свежих шампиньёнов
1/2 стакана кипятка
100гр брынзы 5%
100гр сыра 9%

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мацу размельчить руками в крошку, залить крутым кипятком и накрыть крышкой — дать набухнуть.


На весь экран
На сковороде разогреть три ст. л. оливкового масла, обжарить лук, мелко нарезанный кубиками, до мягкости.


На весь экран
Добавить нарезанные грибы и специи — соль, чёрный перец, тёртый имбирь. Потушить всё вместе до готовности грибов.
Добавить нарезанные грибы и специи — соль, чёрный перец, тёртый имбирь. Потушить всё вместе до готовности грибов.


На весь экран
Грибы с луком добавить в набухшую мацу, перемешать. Когда масса немного остынет, вбить взбитые яйца и снова перемешать.


На весь экран
На ту же сковороду налить одну ст. л. оливкового масла, выложить всю массу, накрыть крышкой и готовить на маленьком огне около 15–20 минут.


На весь экран
Проверить лопаткой бока. Накрыть сковороду тарелкой и перевернуть пиццу — неподрумяненный слой окажется снизу. Аккуратно вернуть пиццу на сковороду неподрумяненной стороной вниз.


На весь экран
Верхний подрумяненный слой щедро присыпать тёртой брынзой и сыром, накрыть крышкой и дать сыру расплавиться. Готовую пиццу наклонить над блюдом и выложить лопаткой. Дать немного остыть и нарезать на треугольники.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Сима♥
Сима♥
15 лет назад

+1

Сима♥
Сима♥
15 лет назад

Интересно..)))5

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.