НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Открытый пирог с цукини и козьим сыром

Для начинки подойдут также свекла, морковь или баклажаны.

Юлия Высоцкая

08 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Пирог с вялеными ягодами и марципаном

Вместо ягод подойдет изюм, нарезанные кусочками курага и чернослив, а если хочется экзотики — добавьте в пирог вяленую папайю или манго. На такое количество ингредиентов я обычно беру форму диаметром

Юлия Высоцкая

13 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Лимонная шарлотка с голубикой

Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Яблочно-грушевый пирог с изюмом

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2014

Чизкейк в стиле ретро

Anastacia

12 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Печёные чизкейки я уважаю, но 2,5 часа у духовки — это не всегда то, что хочется. Этот рецепт проще: никакой выпечки, никакого водяного пара и тревожного ожидания. Основа из печенья, нежная начинка на взбитых сливках с сыром и сверху — ягодный кисель, который застывает прямо на торте. Получается красиво в разрезе и очень освежающе на вкус.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

125 г печенья

90 г масла сливочного

300 г сливочного сыра

60 г сахарной пудры

лимонный сок

250 мл жирных сливок

300 г замороженных ягод (у меня коктейль)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Печенье разбить в крошку — удобно положить в пакет для заморозки и выбить скалкой или молоточком. Смешать крошку с размягчённым сливочным маслом и распределить по дну формы, плотно разминая руками.

На весь экран

# шаг 2/6

Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой и лимонным соком до однородности.

На весь экран

# шаг 3/6

Сливки взбить до консистенции густой сметаны, затем добавить смесь сливочного сыра и аккуратно перемешать.

На весь экран

# шаг 4/6

Выложить начинку на основу, разровнять и убрать в холодильник минимум на три часа.

На весь экран

# шаг 5/6

Ягоды выложить в сотейник, добавить воду в объёме около половины от объёма ягод и три ст. л. крахмала. Сварить кисель и полностью остудить.

На весь экран

# шаг 6/6

Достать чизкейк из холодильника, выложить остывший кисель сверху и убрать обратно до подачи.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Английский сливовый пирог

Несмотря на то, что выглядит пирог скромно, он очень вкусный. В меру сладкий, мокренький (как я люблю) со сливовой кислинкий и ореховой хрустинкой. Рецепт с сайта известного английского чая.

Галина

06 сентября 2015

Рецепты

Лимонные квадратики под меренгой

Сегодня приглашаю к чаю любителей освежающей лимонной выпеки! И ещё его плюс в том, что он без маргарина, на растительном масле! "Шапочка" из безе служит балансом вкуса и хорошо дополняет кислинку

22 декабря 2015

Рецепты

Пирог с ананасом

Нежнейший ароматный пирог порадует Вас своим вкусом и пышностью. За рецепт спасибо марияn , я только пекла половину порции (кто хочет, увеличивайте рецептуру ниже вдвое, но и так получился

05 июля 2015

Рецепты

Шоколадно-тыквенный пирог

Представляю вашему вниманию очень вкусный и нежный пирог из самых простых ингредиентов. Пирог получается ароматным, влажным и шоколадно-апельсиновым. Никакой, даже самый искушенный, дегустатор не