НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепты

Диетический буррито с яйцом, шпинатом и грибами

Мексиканская кухня насчитывает более 30 веков и хранит немало вкуснейших тайн. Если вам предстоят каникулы в Мексике, можно только позавидовать. Но родина майя и ацтеков — это не только аутентичные

KRKA Russia

15 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Запеченная тыква с грибами

Юлия Высоцкая

05 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Макароны со сливками и грибами

Ну, все сказано в названии. В принципе макароны вы можете использовать того вида, который вам нравится. Мне кажется, что лучше всего с грибами работают длинненькие макароны, еще лучше работает

Юлия Высоцкая

20 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Гречка с грибами, луком и укропом

Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1–2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами. Можно

Юлия Высоцкая

12 ноября 2009

Филе палтуса под сливочно-грибным соусом

Екатерина Мельникова

29 сентября 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Нежное рыбное филе, приготовленное на пару, под сливочно-грибным соусом - легкое, быстрое и очень вкусное блюдо к ужину. Угощайтесь!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Филе палтуса - 1 кг

Белые грибы - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Вино белое - 100 мл

Сливки 10% - 200 мл

Укроп свежий - несколько веточек

Соль, перец, лавровый лист, кориандр молотый, 1 звездочка бадьяна (анис).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Рыбу промыть. Немного посолить и поставить готовиться на пару на 20-25 минут.

На весь экран

# шаг 2/5

Тем временем приготовить соус. Грибы обжарить на растительном масле 5 минут. Добавить мелко нарезанный лук, специи, веточки укропа, вино. Тушить 10 минут, вино выпарится наполовину.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить сливки и тушить еще 2-3 минуты.

На весь экран

# шаг 4/5

Снять с огня. Вынуть бадьян, веточки укропа, лавровый лист. Отложить несколько целых грибов для украшения. Остальную массу пюрировать в блендере до однородности.

На весь экран

# шаг 5/5

Выложить рыбу на тарелку. Полить соусом, выложить несколько целых грибов. Украсить свежей зеленью. Подавать с белым вином. Приятного аппетита!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Гювеч

Мне нравится этот гювеч за то, что он собирается буквально из того, что есть: горсть креветок, грибы, перец — и уже что-то стоящее. Сыра кладите от души, не жалейте.

Margariti

08 декабря 2012

Рецепты

Грибное рагу в горшочках

Бывает сборная солянка, а у меня сегодня для Вас сборные горшочки)))) Грибы с картошкой, томлёные в сливках, можно дальше не продолжать, всем известно, что это вкусно!!!

12 сентября 2014

Рецепты

Ризотто с грибами и спаржей

Ризотто появилось в средние века на Сицилии. В то время Сицилия была довольно крупным портом, где пересекались разные культуры и торговые маршруты, поэтому на Сицилии отразилось смешение культур, в