Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
69
113974
5
Песочные кольца с вяленой вишней
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
27
16911
0
Реклама

Миндальные бискотти с темным шоколадом

Миндальные бискотти с темным шоколадом
Миндальные бискотти с темным шоколадом
Миндальные бискотти с темным шоколадом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Ароматное итальянское печенье со вкусом миндаля и шоколада... На второй день с кофе оно еще вкуснее, только остается его очень мало...
Ингредиенты
30 г размягченного сливочного масла
3/4 стакана сахара
2 больших яйца
1 ч.л. миндального экстракта
2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 стакан миндальных лепестков
1/2 стакана шоколадных капель или порубленного темного шоколада

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Разогрейте духовку до 160 °C. Миксером взбейте яйца, сливочное масло, миндальный экстракт и сахар до однородного состояния.
Разогрейте духовку до 160 °C. Миксером взбейте яйца, сливочное масло, миндальный экстракт и сахар до однородного состояния.


На весь экран
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и соль. Добавьте мучную смесь к яично-масляной и перемешайте ложкой до образования теста.
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и соль. Добавьте мучную смесь к яично-масляной и перемешайте ложкой до образования теста.


На весь экран
Добавьте в тесто шоколадные капли или порубленный ножом шоколад и миндальные лепестки, перемешайте.
Добавьте в тесто шоколадные капли или порубленный ножом шоколад и миндальные лепестки, перемешайте.


На весь экран
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымесите в течение одной-двух минут. Тесто должно быть влажным, но не липким. При необходимости добавьте одну столовую ложку муки.
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымесите в течение одной-двух минут. Тесто должно быть влажным, но не липким. При необходимости добавьте одну столовую ложку муки.


На весь экран
Сформируйте два батончика и переложите их на бумагу для выпечки. Выпекайте 25–30 минут, до появления небольших трещин сверху и почти твёрдой середины.
Сформируйте два батончика и переложите их на бумагу для выпечки. Выпекайте 25–30 минут, до появления небольших трещин сверху и почти твёрдой середины.


На весь экран
Уменьшите температуру духовки до 150 °C. Дайте батончикам остыть 15 минут, затем нарежьте по диагонали шириной полтора сантиметра и выложите на противень.
Уменьшите температуру духовки до 150 °C. Дайте батончикам остыть 15 минут, затем нарежьте по диагонали шириной полтора сантиметра и выложите на противень.


На весь экран
Выпекайте нарезанные бискотти 10 минут, переверните и выпекайте ещё восемь минут. Дайте полностью остыть перед подачей.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
12 лет назад

Наивкуснейшее сочетание! Шоколад с миндалем! И красивыеееееее!!!🌷

Thesaurus
Thesaurus
12 лет назад
Ирина Арканникова,

Тут главное орехов с шоколадом не жалеть - и правда вкусно получается 😃😃😃

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
12 лет назад
Thesaurus,

pooh_lolну да, их вообще нигде не надо жалеть!!!!!!

Т
Т
13 лет назад

Леночка,светлые 😊 фоточки получились,а уж бискотти 😚 с таким наполнением 😘 прямо просятся в рот))) 😄

Thesaurus
Thesaurus
13 лет назад
Т,

Танюша, спасибо тебе за такой теплый комментарий, я так рада, что тебе все понравилось 😘😘😘

Liza Oliver
Liza Oliver
13 лет назад

Ленусь- мы на одной волне, я вот подсела на эти сухари....😉💖

Thesaurus
Thesaurus
13 лет назад
Liza Oliver,

Точно, Лиза, они ТАААКИЕ вкусные 😍😍😍

Софья79
Софья79
13 лет назад

Леночка, как я рада тебе и твоему рецепту, очень здорово у тебя получилось и фотография мне твоя очень понравилась!💖🌷🌹🌻

Thesaurus
Thesaurus
13 лет назад
Софья79,

Софочка, спасибо тебе за теплые слова - мне очень приятно, что тебе все понравилось 🌹🌻🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Леночка, мне очень нравится с миндалём и шоколадом!!!😋😋😋😊

Thesaurus
Thesaurus
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо большое 😘😘😘 Мы тоже очень любим такое сочетание 😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.