Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Очень вкусный и ароматный картофель

Очень вкусный и ароматный картофель
Очень вкусный и ароматный картофель
Очень вкусный и ароматный картофель
Очень вкусный и ароматный картофель
Очень вкусный и ароматный картофель
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Картошка получается с хрустящей корочкой и пропитанной чесноком серединкой — у нас в семье этот рецепт прижился надолго. Едим её даже просто с квашеной капусткой, и этого вполне достаточно.

Пищевая ценность порции

87
кКал
3%
Белки2 г
Жиры0 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
1
по вкусу
4 зубчика
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель помыть и почистить.
Картофель помыть и почистить.


На весь экран
Каждую картофелину нарезать частыми поперечными надрезами, не прорезая до конца — клубень должен остаться целым.
Каждую картофелину нарезать частыми поперечными надрезами, не прорезая до конца — клубень должен остаться целым.


На весь экран
Смешать соль, перец и ароматные травы по вкусу. Натереть картофель получившейся смесью.
Смешать соль, перец и ароматные травы по вкусу. Натереть картофель получившейся смесью.


На весь экран
Выложить картофель на смазанный подсолнечным маслом противень и немного полить маслом сверху.
Выложить картофель на смазанный подсолнечным маслом противень и немного полить маслом сверху.


На весь экран
Чеснок почистить и нарезать небольшими кубиками. Посыпать картофель чесноком и поставить в разогретую до 180 °C духовку.
Чеснок почистить и нарезать небольшими кубиками. Посыпать картофель чесноком и поставить в разогретую до 180 °C духовку.


На весь экран
Через 20 минут достать противень и ещё раз полить картофель маслом. Запекать ещё 10 минут, затем перевернуть.
Через 20 минут достать противень и ещё раз полить картофель маслом. Запекать ещё 10 минут, затем перевернуть.


На весь экран
Готовить ещё 15–20 минут, пока картофель не станет мягким внутри и румяным снаружи.
Готовить ещё 15–20 минут, пока картофель не станет мягким внутри и румяным снаружи.


На весь экран
Посыпать картофель чесноком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Посыпать картофель чесноком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.


На весь экран
Минут через 20 достать картофель и еще раз полить немного маслом. Еще минут через 10 перевернуть картофель.
Минут через 20 достать картофель и еще раз полить немного маслом. Еще минут через 10 перевернуть картофель.


На весь экран
Готовим еще минут 15-20, пока картофель не станет мягким.
Готовим еще минут 15-20, пока картофель не станет мягким.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Natali
Natali
12 лет назад

У Вас на тарелочке с картошечкой еще и красивая рыбка... Можно по-подробней?

Горькая Любовь
Горькая Любовь
12 лет назад
Natali,

Можно, конечно))) Правда с опозданием. Я просто беру филе рыбки, смешиваю на тарелке соль и перец, можно любимые специи добавить, натираю не слишком сильно рыбу и зарю на растительном масле. Получается очень вкусно)))

Т
Т
12 лет назад

Это очень вкусная картошечка из духовки))) 😍 У меня есть такая в старых рецептах))) 😊😃😌

larisa
larisa
12 лет назад

Представляю аромат!!!!😋отличный рецепт!!!!😍

ЗаринА
ЗаринА
12 лет назад

Ох, какая ароматная!! От такой никто не откажется!😋😋😍💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
12 лет назад

Картошечку люблю! 😋 За счет разрезиков она и проготавливается быстрее! 😉

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.