НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой

Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Кофейные канеле

Канеле, или каноле, — это замечательный десерт из города Бордо, отлично идет на завтрак с кофе или после обеда, когда хочется сладкого, но уже нет места для большого куска торта. Тесто здесь не

Юлия Высоцкая

26 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сливочные булочки с малиной

Кружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями.

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Булочки с ванильным кремом и голубикой

Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Булочки с мармеладом

Н@дюшка

21 января 2014

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

24 персоны

ОПИСАНИЕ

Это бабушкин рецепт, и в нём есть одна деталь, которая сразу решает главную проблему домашних пирожков с фруктовой начинкой — вытекание. Мармелад не растекается по противню и не прожигает тесто снизу: он просто размягчается внутри и остаётся на месте. Получается аккуратно и без лишней возни. Тесто несложное, замешивается быстро, поднимается за полтора часа. Я использую именно этот вариант, но вы можете взять своё любимое дрожжевое — идея с мармеладом сработает с любым. Булочки выходят мягкими, с тонкой румяной корочкой и неожиданно яркой начинкой в разрезе.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

кКал

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

7 г

% от дневной нормы

0 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

мука

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

500

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

150 г

дрожжи сухие

2 ч. л.

молоко 2,5%

Ингредиент

Молоко славится сбалансированностью соотношения белков, жиров и углеводов. Молоко жирностью 2,5 % считается не слишком жирным и отличается менее насыщенным вкусом.

узнать больше

500 мл

масло растительное

Ингредиент

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

узнать больше

½ стакана

яйцо

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

1 шт.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 ч. л.

мармелад

Ингредиент

Натуральный мармелад — сладость, которую можно назвать полезной. Из чего делают мармелад? В идеале — из природных желирующих компонентов, придающих упругую консистенцию.

узнать больше

яичные желтки

1 шт.

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Смешать в миске муку, сахар, соль и сухие дрожжи.

На весь экран

# шаг 2/7

Молоко подогреть и влить в сухую смесь. Добавить растительное масло и яйцо.

На весь экран

# шаг 3/7

Вымесить тесто деревянной лопаточкой до однородности. При необходимости подсыпать муки.

На весь экран

# шаг 4/7

Накрыть тесто салфеткой и оставить подниматься на один-полтора часа.

На весь экран

# шаг 5/7

Раскатать из теста небольшие лепёшки. В центр каждой положить мармеладинку и защипать как пирожок.

На весь экран

# шаг 6/7

Смазать верх булочек яичным желтком, при желании посыпать кунжутом.

На весь экран

# шаг 7/7

Выпекать до готовности.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Датские булочки с пеканом и кленовым сиропом

*Elenissima*

09 декабря 2014

Рецепты

Тыквенные булочки с пеканом

Вкусные булочки с пеканом и тыквой, которые съедаються быстрей, чем готовятся. Даже школьник привиреда с удовольствием это попробует и съест.

Апрель

23 октября 2015

Рецепты

Булочки "Елочки"

Булочки "Елочки" подойдут к предновогодним днямсоздадут праздничное настроение!

LediL.

10 декабря 2014

Рецепты

Слоистые булочки "универсальные" (flaky buttermilk biscuits)

Вам встречаются такие рецепты-"откровения"?...... Это в том смысле, когда при минимуме ингредиентов и затрат на выходе у Вас получается что-то необычное и вкусное! ))) Для меня таким "откровением"