Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка в сливочном соусе с панчеттой и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
43
22982
0
Реклама

Филе индейки под сливочным соусом с грибами

Филе индейки под сливочным соусом с грибами
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
5 персон
 

Пищевая ценность порции

561
кКал
23%
Белки43 г
Жиры28 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
11 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
900 г
200 г
100 г
4 шт.
200 мл
250 мл
75 г
250 мл
75 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Грибы нарезать пластинками. Мясо индейки нарезать крупными кубиками.
Грибы нарезать пластинками. Мясо индейки нарезать крупными кубиками.


На весь экран
Морковь нарезать кубиками.
Морковь нарезать кубиками.


На весь экран
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо на сильном огне 5 минут.
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо на сильном огне 5 минут.


На весь экран
Посыпать через ситечко мукой, влить бульон, добавить морковь, лук и грибы. Посолить и поперчить по вкусу и готовить 50 минут.
Посыпать через ситечко мукой, влить бульон, добавить морковь, лук и грибы. Посолить и поперчить по вкусу и готовить 50 минут.


На весь экран
Соединить желтки, сливки, вино и перемешать до однородности.
Соединить желтки, сливки, вино и перемешать до однородности.


На весь экран
Влить в сковороду и готовить 10 минут.
Влить в сковороду и готовить 10 минут.


На весь экран
Посыпать майораном и подавать.Приятного аппетита:)
Посыпать майораном и подавать.Приятного аппетита:)


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Отправить
LadyMarin
LadyMarin
8 лет назад

Очень вкусный рецепт, хочу попробовать. А какой жирности должны быть сливки? И не свернутся ли они при смешивании с вином?

Natali
Natali
8 лет назад

Очень вкусное и нежное мясо получилось. Спасибо за рецепт. 🌷

Liza Pirogova
Liza Pirogova
11 лет назад

Ирочка, привет! Заинтересовал твой рецепт, хочу приготовить, вот только в описании есть желтки, а в ингредиентах их нет😳😘

irushka78
irushka78
11 лет назад
Liza Pirogova,

2 желтка:))Лизок,спасибо за отчёт!!!Рада ,что понравилось😘😘

Т
Т
12 лет назад

Индейка в соусе-объеденье,Ирочка! 😌😋🌺

irushka78
irushka78
12 лет назад
Т,

Таня,я думаю,что с таким утверждением вряд ли кто поспоритpooh_lol😘

Т
Т
12 лет назад
irushka78,

pooh_lol😆pooh_lol

Natali
Natali
12 лет назад

Вкуснейший обед или ужин😋😃🌺

irushka78
irushka78
12 лет назад
Natali,

Спасибо,Натешенька😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.