











У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.


коротенький рецепт, а в итоге почемуто я долго с ней возилась))
наверное потому что первая опара плотная))) и долго ее вмешивала.
Cпособ формовки - выложила разровняла в квадрат, сложила с краев книжкой и еще раз сложила и нарезала 3 штуки и на расстойку перед выпечкой (фото после расстойки приложила)
Все было по плану до того момента, как поставила в духовку: у меня электрическая, температура 230 - нижний тен + горячий обдув. Два протвиня в друг дружке нагревались с духовкой, перед тем как поставить чиабату попрыскала в духовку из пульвелизатора водой. Короче у меня получились чиабБатоны))) фото прилагаю))))
это в первый раз так получилосьpooh_lolpooh_lolpooh_lol
но из всех моих опробованных рецептов этот и сельская аристократка пока лидируют)
очень вкусно, просто невозможно оторваться
5 и голос. Вкусненький хлебушек...
Чиабатта - это моя слабость))) Собираю все рецепты)) 5+1!
Очень люблю домашний хлеб! 5
Мой голос 4 ый.