





Вкусное пирожное с нежным шоколадным муссом, солоноватой карамелью и бисквитом с хрустящим миндалем.
Для ювелирной работы понадобятся кухонные весы для взвешивания всех ингредиентов, термометр, силиконовые формочки двух размеров.
Для украшения куполетт я использовала золото 24 карата — вот такое ювелирное исполнение!
У меня темный шоколад 70%.
За рецепт моя благодарность Алесе, приготовлен с небольшими моими изменениями.
| Белки | 11 г |
| Жиры | 50 г |
| Углеводы | 76 г |
| 30 г |
| 25 г |
| 25 г |
| 10 г |
| 15 г |
| 45 г |
| 100 г |
| 55 г |
| 50 г |
| 1 г |
| 100 г |
| 65 г |
| 65 г |
| 100 г |
| 4 г |
| 200 г |
| 250 г |
| 24 мл |
| 125 г |
| 6 г |



У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.


Юльчик, привет!) Я к тебе с вопросом😌 ты случайно не помнишь, какой консистенции карамель выходит по этим пропорциям... Мне для начинки надо, боюсь чтоб жидкая не получилась..
Ох, Юлек, ты спросила!! Это же тысячу лет назад было! Но, если память меня не подводит, она получается достаточно твердая
Угу...Спасибки!)
Юлечка с РД тебя вкуснячим😍
Аля, спасибо, дорогая!
Юля, поздравляю с РД!!!😍🌹🌹🌹Такой идеальный десерт для романтического ужина.😊
Лена!! Спасибо за поздравления!😌
Юлечка, 😍 поздравляю с РД!!! 😘😘😘
Таня, спасибо огромное!😌
Поздравляю с РД🌻
Спасибооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!😍😍😍