Лимонные дрожжевые оладьи

Когда дома кончился кефир, а оладьев хочется, этот рецепт выручает. Тесто замешивается на обычной воде — никакого молока или яиц. Лимонная цедра делает оладьи душистыми, а смородиновый соус даёт им

Любим эти оладьи со свежей вишней, причем вишню туда кладу с косточкой, чтобы вытекала меньше при жарке, но, так как сейчас зима, свежей вишни нет, то купила мороженую вишню, да еще и без косточки,

 Сегодня у нас на завтрак  вкусные оладьи с начинкой из разнообразных фруктов!  Так как фрукты сладкие,подаём с кисленьким вареньем  из красной смородины для вкусового баланса))) 

Кабачковые оладьи у меня получаются плотными и ароматными — за счёт овсяной муки они держат форму и не разваливаются. Адыгейский сыр плавится внутри, кайенский перец даёт лёгкую остроту, а обжаренная