НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Запеканка из кабачка с аппетитной сырной корочкой

Катерина

28 июня 2015

Приготовление

1 час и 2 минуты

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Сезон кабачков в разгаре — и это хороший повод приготовить что-то без лишних хлопот. Запеканка выходит сытной, но не тяжёлой: йогурт делает заливку нежной, а сыр сверху даёт именно ту корочку, ради которой всё и затевалось.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

170

кКал

Белки

11 г

Жиры

10 г

Углеводы

9 г

% от дневной нормы

3 %

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Кабачки вымыла. Молодые оставила с кожицей и семенами, зрелые — очистила от того и другого. Нарезала небольшими кубиками.

На весь экран

# шаг 2/6

К кабачкам добавила мелко нарубленные укроп и зелёный лук, сушёную петрушку и базилик. Посолила, поперчила, перемешала.

На весь экран

# шаг 3/6

Сыр натёрла на крупной тёрке.

На весь экран

# шаг 4/6

В отдельной миске слегка взбила яйца, добавила йогурт, горчицу и половину натёртого сыра — перемешала до однородности.

На весь экран

# шаг 5/6

В жаропрочную форму выложила половину кабачков с зеленью, разровняла. Залила яично-йогуртовой смесью. Сверху выложила оставшиеся кабачки и посыпала оставшимся тёртым сыром.

На весь экран

# шаг 6/6

Духовку разогрела до 180 °C и отправила форму запекаться на 35–40 минут до появления румяной корочки.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Капустный пирог,быстро и вкусно

Пирог получается сытным и мягким внутри, с румяной корочкой сверху. Готовлю его, когда в холодильнике есть кочан капусты и нет желания возиться с дрожжевым тестом.

Юрий

15 августа 2011

Рецепты

Запеканка картофельная

Картофельная запеканка — одно из тех блюд, которое выручает, когда под рукой минимум продуктов. Варёный картофель, яйцо, соль — вот и весь состав. Мне нравится, что текстура получается плотной снаружи

Нина

02 марта 2012

Рецепты

Запеканка из капусты

Капустная запеканка у меня выходит мягкой внутри и с лёгкой румяной корочкой — всё за счёт сливочной заливки с маскарпоне. Готовлю её, когда хочется чего-то сытного и без лишних усилий.

Mari

10 декабря 2015

Рецепты

Запеканка из картофеля и свеклы

Эта запеканка готовится без мяса, но совсем не ощущается лёгким блюдом — картофель, свекла и щедрый слой чеддера делают её по-настоящему сытной. Хрен в заливке — неожиданный, но удачный ход: он не

Тамила

02 августа 2010

Последние новости

новости

Что мы передаём близким вместе с едой

У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Дмитрий Коренев

28 октября 2026

новости

ПЕРВАЯ КОЛОНКА

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Дмитрий Коренев

29 сентября 2026

новости

К говядине и индейке: шеф-повар поделился рецептом клюквенного соуса, который украсит любое мясо

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Лиза Кутафина

02 августа 2026

новости

Нежный пирог с абрикосами и творогом съедят до последней крошки — весь август "балуюсь" им

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.

Лиза Кутафина

01 августа 2026

Комментарии — 9

Эля

10 лет назад

Спасибо за рецепт! 💐
Получилось очень вкусно!😊
Добавила белую рыбу. 😊 Нежная запеканочка получилась!😌

Любов Ширинян

11 лет назад

вместо йогурта взяла сметану, добавила немного морковки и помидор для цвета, получилось просто великолепно!!! в следующия раз добавлю еще курицу, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!