НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Сибас с белыми грибами в сливочном соусе

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сибас с белыми грибами в сливочном соусе

Белые грибы и белая рыба — сибас, дорада, камбала — прекрасное сочетание, вместе они очень здорово работают. Белые грибы можно заменить шампиньонами, но все равно для аромата стоит добавить несколько

Юлия Высоцкая

08 февраля 2020

Белая рыба, томленная в белом вине с кедровыми орешками и петрушкой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Белая рыба, томленная в белом вине с кедровыми орешками и петрушкой

Это первое, что я начала готовить в припадке устройства семейного гнезда, когда была беременна первым ребенком. Рецепт остался дома навсегда, я пользуюсь им и теперь, когда мне попадается плотная

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Свиные рульки, запеченные в пряностях

Секрет приготовления я узнала в Баварии, там самые вкусные рульки, которые я когда-либо пробовала! Специи можно добавлять те, что вам нравятся, — никогда не подводит чеснок, никогда не подводит черный

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Легкий плов

Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так

Юлия Высоцкая

30 января 2021

Петух в грибах

Вкусняшка

04 января 2010

Приготовление

2 часа и 30 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Петух получается таким ароматным, что пока он томится в духовке, на кухне не усидеть. Мясо выходит плотным, сочным, с насыщенным вкусом — особенно если не торопиться и дать ему время. Грибы и овощи к финалу буквально растворяются в мясных соках и никакого отдельного гарнира уже не нужно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Петух

Крупные шампиньоны- 500грамм

Морковь- 4шт

Лук- 5шт

Чеснок- 3 малениких головочки

Куринный бульон- 150-200грамм

Специи по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Петуха натереть солью внутри и снаружи.

На весь экран

# шаг 2/5

Лук и чеснок очистить. Лук разрезать вдоль на четыре части, вложить вместе с зубчиками чеснока внутрь птицы.

На весь экран

# шаг 3/5

Духовку разогреть до 220 °C. Форму по размеру птицы смазать минимальным количеством подсолнечного масла, уложить петуха, обложить оставшимся луком и чесноком и отправить в духовку.

На весь экран