Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мясо со смородиной в горшочке

Мясо со смородиной в горшочке
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю замечательный рецепт мяса в горшочке с красной смородиной. Почему-то в кулинарии красная смородина немного недооценена, пора исправлять эту несправедливость. В данном рецепте благодаря красной смородине мясо пропитывается ее «кислостью», а соус получается удивительно вкусным и ароматным. Рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов.

Пищевая ценность порции

516
кКал
21%
Белки26 г
Жиры33 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
600 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Свинину нарезала на крупные куски — лучше брать нежирную часть.
Свинину нарезала на крупные куски — лучше брать нежирную часть.


На весь экран
Приготовила заправку: смешала соевый соус, зерновую горчицу, мёд и имбирь, натёртый на мелкой тёрке.
Приготовила заправку: смешала соевый соус, зерновую горчицу, мёд и имбирь, натёртый на мелкой тёрке.


На весь экран
Красную смородину засыпала сахаром и оставила на пять минут — ягоды дадут сок.
Красную смородину засыпала сахаром и оставила на пять минут — ягоды дадут сок.


На весь экран
Смешала мясо с заправкой и выложила в горшочек.


На весь экран
Сверху равномерно распределила смородину с сахаром, накрыла крышкой и отправила в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на час.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Приветик! 😀 Вот все сошлось) Лови фотоотчет😉 Очень вкусно!!! Соус бесподобен и мяско нежное😋 Спасибо!!!😘😘

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, я уже и забыла про этот рецепт.
Очень рада, что тебе понравилось))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Sенечка,

вот видишь, и тебе напомнила😉👋

Наталья
Наталья
10 лет назад

Готовила на др мужа, на полтора кг окорока взяла полкило смородины, сверху сделала крышечку из теста. В чугунной форме в духовке готовилось чуть больше часа. Очень вкусно! Спасибо за рецепт! !

Sенечка
Sенечка
10 лет назад
Наталья,

Наталья, спасибо Вам за доверие к рецепту!!! Рада, что Вам понравилось мясо😍 Еще более приятно, что по такому прекрасному и торжественному поводу готовили😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Непременно надо пробовать, мммм, вукуснятина😋😋😊

Sенечка
Sенечка
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, обязательно попробуй😊

Т
Т
10 лет назад

Свининка по-новому...вкусная! 😋🌺😎

Sенечка
Sенечка
10 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна

julika
julika
10 лет назад

Как изысканно😍 мясо с нежным кисло-сладким вкусом 😋 ммм...

Sенечка
Sенечка
10 лет назад
julika,

Вы совершенно правы, соус кисло-сладкий, а мясо получилось сочное и нежное

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.