НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Окорок, запеченный в пиве, под сливовым соусом

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Окорок, запеченный в пиве, под сливовым соусом

Я замечала — чем светлее пиво, тем вкуснее получается мясо, посыпать его неплохо и сухим розмарином, майораном, прованскими или тосканскими травами. Вообще свинина очень дружит с тархуном, в Тбилиси,

Юлия Высоцкая

26 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Спагетти аль аматричиана

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Шоколадный омлет с орехами

Фундук можно заменить миндалем или грецкими орехами.

Юлия Высоцкая

24 мая 2012

Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром

Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.

Юлия Высоцкая

12 мая 2020

Шампиньоны, маринованные в белом вине с карри

Алексей Дыма

11 января 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Белое вино, карри и лимонный сок — и шампиньоны превращаются в нечто совершенно особенное: пряные, чуть кисловатые, с тонким восточным ароматом. Мне нравится, что никакого уксуса и долгих ожиданий — грибы готовы очень быстро. Отличная закуска для тех, кто хочет удивить гостей чем-то лёгким и необычным.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

сок 1 лимона

1 ст. ложка соли

щепотка белого перца

1 лавровый лист

5 зубчиков чеснока

¼ стакана белого сухого вина

15-20 маленьких шампиньонов

1 пучок укропа

1 ч. ложка карри

2 ст. ложки растительного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Чеснок мелко нарезать и обжарить на сковороде до слегка золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 2/5

Добавить в сковороду вымытые грибы, сразу влить белое вино и стакан воды.

На весь экран

# шаг 3/5

Как только вода закипит, добавить лавровый лист, зелень, соль, белый перец, сок лимона и карри, всё перемешать и снять с огня.

На весь экран

# шаг 4/5

Остудить, слить жидкость и переложить грибы на тарелку.

На весь экран

# шаг 5/5

Сдобрить растительным маслом, посыпать мелко нарезанным укропом и подавать.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Курица в кукурузной панировке

Обычное куриное филе можно приготовить празднично! Для этого немного подготовки: курочка побывает в ароматной усложнённой панировке и окажется на тарелках благодарных едоков

28 декабря 2015

Рецепты

Курица, тушенная в сидре с яблоками

После свинины в апельсинах и утки с грушами, я просто обязана была приготовить курицу с яблоками. Это ещё та вкуснятина! А соус — пальчики оближешь. Кто не боится экспериментировать на своей кухне,

vicky

13 февраля 2016

Рецепты

Мини-мясные буханки с сюрпризом

Купила себе подарочек — формочки силиконовые (очередные, но таких не было, не порядок!), они не только для кексов, вот Вам доказательство: мясные буханочки! От меня добавочки и любимая

16 января 2016

Рецепты

Люля на гриле в турецком стиле

Обычный традиционный рецепт люля-кебаб. Но есть секретный ингредиент. Не поверите, но это корица! Первый раз добавила на свой страх и риск и... с тех пор очень часто здесь на сайте рассказывала какая

vicky

30 мая 2016