Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
46
74554
2
Суфле из козьего сыра и тимьяна
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
29
36475
1
Реклама

Мидии «Гигант киви», запеченные с белым вином и сы

Мидии «Гигант киви», запеченные с белым вином и сы
Мидии «Гигант киви», запеченные с белым вином и сы
Мидии «Гигант киви», запеченные с белым вином и сы
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Запечённые мидии в вине с хрустящей пармезановой корочкой — это маленький праздник без особого повода. Мясо получается нежным и сочным, а сыр добавляет ту самую аппетитную золотистость. Подавайте прямо из духовки, с бокалом холодного белого вина — и удовольствие гарантировано.
Ингредиенты
¼ батона свежего белого хлеба
2 столовые ложки белого сухого вина
100 г пармезана или любого максимально твердого сыра
7-8 мидий в раковинах (желательно «Гигант киви»)
2 ст. ложки оливкового масла
8 листочков мяты или зеленого базилика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Хлеб освободить от корки и измельчить в блендере до мелкой крошки.


На весь экран
Мидии промыть в холодной воде, чтобы избавиться от возможных остатков водорослей и песка.


На весь экран
Выложить в каждую раковину на мясо мидий листочек зелени, натертый на мелкой терке сыр, хлебные крошки.


На весь экран
Добавить по несколько капель вина и масла и поставить запекать в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.