НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Творожно-сливочный мусс с нектарином

Юлия Высоцкая

31 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Рисовый пудинг в кокосовом молоке

Кленовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Пудинги в карамельном соусе

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Запеченный лимонный чизкейк

Чизкейк — очень интересная история, можно сделать его более творожистым или более гладким, можно добавить шоколад, тонко нарезать лаймы или апельсины. Для чизкейка подойдет привычное всем песочное

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Кляфути с вишней

Loreleja

11 февраля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Кляфути — один из тех французских десертов, мимо которых сложно пройти: нежная, почти кремовая текстура, тонкая поджаристая корочка и сочные фрукты внутри. В этом варианте вишня соседствует с ревенем — и это сочетание оказалось неожиданно удачным: кислинка оживляет вкус и не даёт десерту казаться приторным. Рецепт из журнала Elle — для тех, кто неравнодушен к панна-котте и молочным пудингам.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

600 грамов вишни

600 граммов ревеня

3 яйца

100 гр муки

100 гр сахару

450 гр молока

30 гр сливочного масла

ванилин

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Смазать форму сливочным маслом — лучше взять неразъёмную. Выложить вишню и нарезанный ревень.

На весь экран

# шаг 2/6

Нагреть духовку до 170–200 °C.

На весь экран

# шаг 3/6

В глубокой миске смешать просеянную муку с сахаром и щепоткой соли.

На весь экран

# шаг 4/6

Добавить яйца и подогретое молоко, перемешать до однородного теста.

На весь экран

# шаг 5/6

Вылить тесто в форму поверх фруктов и поставить в духовку на 30–40 минут — до румяной корочки.

На весь экран

# шаг 6/6

Готовый десерт посыпать сахарной пудрой с ванилином.

поделиться фото

2.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пшенный пудинг с карамелизированной грушей ("Pera caramellata")

На этот рецепт меня вдохновила Виктория и её Рисовый пудинг очень вкусный завтрак,испробовано на себе. И вот я решила приготовить свой вариант сладкого завтрака. Я думаю, что пшено может сочитаться

Любаня

25 мая 2014

Рецепты

Сабудана кхир

Sabudana kheer - индийский десерт, молочный пудинг с тапиокой. Собственно, сабудана означает "сделанный из тапиоки", кхир - "молочный пудинг". Десерт достаточно специфический, но очень любим индусами.

GinaGrin

21 февраля 2014

Рецепты

Фруктовый пудинг в карамельной крошке

Делаю этот пудинг, когда хочется десерта без долгой возни: фрукты режутся быстро, крошка готовится на сковороде минут за пять, и ещё через 10 минут в микроволновке всё готово. Хрустящая карамельная

eugeniya

13 сентября 2010

Рецепты

Клубничное суфле

Когда хочется чего-то сладкого, но без лишнего сахара и жира, этот десерт выручает лучше любого магазинного творожка. Творог с йогуртом дают нежную, почти воздушную текстуру, а клубника — и внутри, и