НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сливовый пирог с ореховой крошкой

Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.

Юлия Высоцкая

29 сентября 2011

Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне

Если печенье у вас маленькое, возьмите 5–6 штук. Вместо бренди подойдет ром. Вместо черного шоколада можно использовать молочный или заменить половину черного шоколада белым, а можно вообще добавить

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Творожник с персиками

Можно взять любые фрукты, ягоды или даже варенье.

Юлия Высоцкая

07 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Нормандский торт

В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Ароматный чесночный багет

маруся)))

18 февраля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Хрустящая корочка, мягкий мякиш и запах чеснока с зеленью — устоять невозможно. Я добавила внутрь натёртый пармезан, около 150 граммов, и это оказалось лучшим решением: багеты получились невероятно ароматными и сытными. Кстати, с любым твёрдым сыром будет так же вкусно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

42 гр. свежих(или 16 грамм сухих) дрожжей

300- 350 мл. воды ( температурой ~35°)

2 чайн. ложки соли

500 гр. муки

Для теста:

Для начинки:

100 гр. слив. масла

зелень

чеснок

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

В чашку насыпать муку, соль, раскрошенные дрожжи, добавить воду и замесить мягкое эластичное тесто, вручную месить 15-20 минут, в кухонном комбайне 10 минут.

На весь экран

# шаг 2/7

Тесто накрыть и поставить в тёплое место, пока его объём не увеличится в 2 раза, ~ на 30-40 минут.

На весь экран

# шаг 3/7

Когда тесто поднимется, выложить его на стол и вымесить ещё раз, накрыть и дать ему отдохнуть минут 10.

На весь экран

# шаг 4/7

Масло растопить, добавить зелень, раздавленный чеснок, соль и всё перемешать.

На весь экран

# шаг 5/7

Стол хорошо посыпать мукой, тесто разделить на 10 частей, каждую часть тонко раскатать овальной формой и смазать чесночным маслом. Подождать минут 10, чтобы масло застыло.

На весь экран

# шаг 6/7

Разложить багеты на противень, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 20-30 минут, чтобы они подошли.

На весь экран

# шаг 7/7

На дно духовки поставить чашку с горячей водой. Духовку прогреть на 240 °C и выпекать при этой температуре 10 минут, температуру сбавить на 200 °C и выпекать багеты ещё 10-15 минут, пока они не подрумянятся.

поделиться фото

2.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Итальянский деревенский яблочный пирог

burro.salvia

06 сентября 2015

Рецепт дня

Пирог из пирожков «Дружная семейка»

Елена-Шоколад

17 февраля 2016

Рецепты

Пицца с ветчиной, шампиньонами и сыром

Очень вкусная пицца с сочной начинкой. Скушаете один кусочек, рука предательски потянется за следующим Из данного количества продуктов получается две пиццы диаметром 24 см. Приятного

Пчёлка Руся

09 сентября 2015

Рецепты

Луковый пирог с цветной капустой

Сегодня пришла очередь несладкой выпечки. Представляю вашему вниманию очень вкусный луковый пирог с цветной капустой, сметанно-яичной заливкой-суфле и зажаристой сырной корочкой. Это так вкусно,