Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыпленок в маринаде, запеченный с абрикосами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
40
30570
0
Запеченная рикотта с лимонным соусом и томатами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
41
18466
0
Реклама

Салат из свеклы, два в одном))

Салат из свеклы, два в одном))
Салат из свеклы, два в одном))
Салат из свеклы, два в одном))
Салат из свеклы, два в одном))
Салат из свеклы, два в одном))
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Такой яркий, радостный цвет у этого салата — кажется, он поднимает настроение ещё до первой вилки. Рецепт подсмотрела у Sarsmis и сразу влюбилась: свекла с медово-бальзамической заправкой звучит просто, а получается по-настоящему вкусно. Оба варианта постные, так что выручат в нужный момент — я сама не могла выбрать любимый, поэтому делюсь сразу двумя.
Ингредиенты
Свежая мята
Орехи грецкие (можно на ваш вкус)
2 вареные свеклы (я испекла в духовке)
1 красный лук
2 ст. л бальзамического уксуса
1 ч.л. меда (или сахар)
3 ст. л оливкового масла
1-2 ст. л лимонного сока
Соль, черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Нарезать свеклу кубиками, лук колечками или полуколечками.


На весь экран
Приготовить заправку из меда, уксуса, масла и лимонного сока. Посолить, поперчить по вкусу.


На весь экран
Залить заправкой лук, немного помять руками, чтобы быстрее промариновался.


На весь экран
Добавить свеклу и дать постоять.


На весь экран
Перед подачей посыпать обжаренными орехами и свежими листьями мяты.


На весь экран
Для второго варианта: отваренный дикий рис смешать со свеклой, замаринованной по предыдущему рецепту, добавить сушеную клюкву, орехи, мяту.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
16 лет назад

Очень интересный рецепт, хочется попробовать!

Кубышкина Инна
Кубышкина Инна
16 лет назад

Спасибо, мне нравится все же с запеченной свеклой.
Вообще запеченные овощи в духовке, имеют какой-то особый аромат и вкус.

Елена_
Елена_
16 лет назад

Интересненький рецепт. Молодец Инна!

Daria
Daria
16 лет назад

Надо попробовать, особенно с диким рисом и сушеной клюквой!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.