Желе "Птичье молоко"

Мне нравится, что этот десерт требует минимум усилий, а выглядит нарядно. Молочное желе с ягодами внутри и шоколадом сверху — это и вкусно, и красиво, особенно в прозрачных бокалах. Текстура у желе

Десерт получается нежным и освежающим — кисловатое абрикосовое желе снаружи и воздушная йогуртовая начинка внутри. Идея пришла с лета, когда абрикосы в самом соку и хочется чего-то лёгкого без

Название придумала не случайно: когда пробуешь этот десерт, он буквально тает. Рецепт достался от бабушки — она готовила его ещё в моём детстве, и с тех пор ванильный слой ассоциируется именно с этим

Торт получается нарядным и очень лёгким — никакого теста, только желе и йогурт. Особенно нравится, что форма отходит сама, без лишних усилий, и срез каждый раз выглядит по-разному в зависимости от