Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный мусс с ягодным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
32
15656
0
Реклама

Парфе кофейное

Парфе кофейное
Парфе кофейное
Парфе кофейное
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Кофейное парфе — это когда хочется чего-то одновременно лёгкого и по-настоящему глубокого по вкусу. Сливочная нежность и насыщенная горчинка кофе дополняют друг друга идеально, а текстура получается такой воздушной, что верится с трудом. Никакой мороженицы не нужно — десерт прекрасно справляется сам.
Ингредиенты
70 г сливок,
15 г сахара,
15 г молока,
1 яйцо,
4 г кофе

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
В горячее молоко всыпать молотый натуральный кофе, кипятить 5 минут, а затем дать настояться.


На весь экран
Яичные желтки, растёртые с сахаром, развести приготовленным на молоке кофейным настоем.


На весь экран
Проварить до загустения, после чего охладить.


На весь экран
Охлаждённую смесь ввести во взбитые сливки.


На весь экран
Разлить в подготовленные формы и заморозить.


поделиться фото
2.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
janny-bond
janny-bond
16 лет назад

А сливки нужно взбитые или обычные?!

маруся)))
маруся)))
16 лет назад

Ксю, делай и наслаждайся, на здоровье! А рецепт моей сестренки, постоянно у нее в морозилке можно найти такую парфешку, она кофеманка у меня)))))))))))))

Ксю
Ксю
16 лет назад

а если не секрет- рецепт откуда был взят?

Ксю
Ксю
16 лет назад

Супер! Завтра обязательно попробую!! Спасибо за рецепт!!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.