Яичные курзе

Я довольно часто готовлю блюда из яиц, как правило, это омлеты или фритатты. У меня в КК много различных рецептов их приготовления, в том числе с нашего сайта. Замечательные рецепты, но я недавно

Решила сделать вместо обычных котлет что-то поинтереснее — получились вот такие гнёздышки с яйцом внутри. Выглядят нарядно, а готовятся несложно.

Картофельное пюре превращается в сытные румяные колбаски буквально за полчаса. Корочка хрустит, внутри мягко — и никакого мяса. Хорошо выручает, когда нужно приготовить что-то сытное из минимума

Орехи в омлете — звучит странно, но на деле получается мягко и чуть необычно: ореховый аромат не перебивает яйца, а дополняет их. У меня этот вариант прижился как быстрый завтрак, когда хочется