Свинина в сырной корочке

Этот рецепт придумала на 8 Марта — хотелось угостить маму чем-то домашним, но без долгой возни. Грудка в меде и соевом соусе оказалась именно тем, что нужно: снаружи чуть карамельная, внутри сочная.

Свиные отбивные хороши, но в какой-то момент хочется чего-то новее. Я попробовала сложить их конвертиком, набить начинкой и отправить сначала на сковороду, потом в духовку — и результат меня приятно

Во многих рецептах приготовления этого блюда никакого предварительного маринования мяса не требуется. В данном рецепте я решил предварительно промариновать мясо в «традиционном» для моих блюд

Горшочки — моя любимая «ленивая» кулинария: закладываешь всё сырым, ставишь в духовку и получаешь готовое, нежное, невероятно сочное блюдо. Свинина с овощами без предварительной обжарки выходит