Свинина «Гармошка»

Оригинальная подача, в хрустящей корочке!  Скажу чесно, не просматривала, может и есть такой рецепт.  Делала с дочерью, ей очень понравилось! 

Рис с сельдереем и луком хорош и сам по себе, но рядом со свининой превращается в полноценный ужин. Специи делают своё дело — блюдо выходит ароматным даже без долгих усилий.

Чтобы сделать котлеты на косточке еще более сочными, перед панировкой можете замариновать мясо в смеси оливкового масла, свежего розмарина, чеснока и лимонного сока. Оставьте заготовку на 30 минут при