НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Имбирное мороженое

Домашнее мороженое никогда не сравнится с покупным — в нем нет никаких Е, консервантов и загустителей, только качественные и понятные ингредиенты. Что касается имбиря, то мы больше привыкли добавлять

Юлия Высоцкая

20 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Мороженое на кофейных зернах

Я вообще не могу жить без мороженого, но сложнее всего мне отказаться от шоколадного, карамельного и, главное, от кофейного! Быть может, все дело в моя страсти к кофе, но вкуснее кофейного мороженого

Юлия Высоцкая

08 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Мороженое с вишней и фисташками

В отличие от многих рецептов выпечки или кондитерских изделий мороженое терпит уменьшение объема сахара, и его качество от этого не страдает. Я совсем недавно стала готовить мороженое без водяной

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Черничное мороженое

Мороженое прекрасно тем, что мы можем сделать его много: проведя время в морозильнике, оно нисколько не станет хуже, а будет даже вкуснее. Что еще хорошо — здесь нет яиц, только сливки и ягоды, десерт

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Мороженое семифреддо с медом

Кубышкина Инна

05 августа 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Доставайте мороженое за несколько минут до подачи, чтобы оно стало чуть мягким и аромат меда проявиться сильнее. Самое вкусное семифреддо получается из свежих сливок, купленных на рынке и желательно у знакомой молочницы.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200г цветочного меда (жидкий)

2 яйца

4ст.л.сахара- как по мне то сильно сладко (я использовала 2-3)

400мл жирных сливок для взбивания

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Отделите желтки от белков.

На весь экран

# шаг 2/6

Желтки взбейте с мёдом в светлую пену.

На весь экран

# шаг 3/6

Белки взбейте отдельно в крепкую пену, постепенно подсыпая сахар, затем аккуратно вмешайте их в медово-желтковую массу движениями сверху вниз — лучше силиконовой лопаткой.

На весь экран

# шаг 4/6

Холодные сливки взбейте в пышную пену и так же аккуратно вмешайте в медово-яичную массу.

На весь экран

# шаг 5/6

Распределите смесь по индивидуальным формочкам и уберите в морозильник на четыре-пять часов.

На весь экран

# шаг 6/6

Подавайте, украсив медовой сеточкой и ягодами по вкусу.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мраморный семифредо

Ну когда же ещё лакомиться мороженым, как не летом?! Предлагаю Вашему вниманию ещё один рецепт семифредо. Его отличие - «мраморный» эффект. Чтобы его добиться,необходима разная плотность сливочного

Светлана Горбуненко

18 августа 2011

Рецепты

Шоколадно-арахисовое мороженое

В этом году мы изрядно подсели на мороженое, благо погода позволяет Готовила его практически каждую неделю! Сегодня делюсь с вами нашим фаворитом! Вкуснейшее мороженое, которое мне когда либо

Настасья

28 июля 2014

Рецепты

Летний десерт для деток

Прекрасно освежающий летний десерт или полдник для детишек. Лучше использовать мёд акации, киви и бананы должны быть очень спелыми и сладкими, йогурт лучше брать с большой долей жирности, а с

Tatiana

16 июня 2015

Рецепты

Шоколадное мороженое с черным перцем

После того как все прошлое лето я готовила разное мороженое (по рецептам с сайта) "ручным методом"..., в этом году муж подарил мне машинку для мороженого! (точнее, аксессуар, к уже имеющемуся у меня

burro.salvia

22 июля 2014

Последние новости

новости

Что мы передаём близким вместе с едой

У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Дмитрий Коренев

28 октября 2026

новости

ПЕРВАЯ КОЛОНКА

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Дмитрий Коренев

29 сентября 2026

новости

К говядине и индейке: шеф-повар поделился рецептом клюквенного соуса, который украсит любое мясо

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Лиза Кутафина

02 августа 2026

новости

Нежный пирог с абрикосами и творогом съедят до последней крошки — весь август "балуюсь" им

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.

Лиза Кутафина

01 августа 2026

Комментарии — 3

Жанна-Амалия

16 лет назад

Инна, сногсшибательный рецепт! Вы замораживали сразу порциями, то есть в течение всего времени ни разу не перемешивая. Как консистенция, не получилось кристалликами? Спасибо!

Кубышкина Инна

16 лет назад

и уж точно без ГМО и всяких разных добавок типа Е . Свое домашнее вкусно и полезно!

маруся)))

16 лет назад

Супер мороженое! Спасибо, Инночка, обязательно приготовлю!

Новости партнеров

Мороженое семифреддо с медом

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0