Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
64
34522
5
Реклама

Медово-ореховые рыжики

Медово-ореховые рыжики
Медово-ореховые рыжики
Медово-ореховые рыжики
Медово-ореховые рыжики
Медово-ореховые рыжики
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пеку этот корж, когда хочется чего-то домашнего без лишней возни: никакого замеса, всё просто выливается в форму — и в духовку. Медовый аромат на кухне, хрустящие крошки миндаля и нежная мякоть с лёгкой кислинкой сметаны — съедается на удивление быстро, буквально в один заход. А если дождаться, пока корж постоит в холодильнике, он становится плотнее и, по-моему, ещё вкуснее.
Ингредиенты
150 гр. сливочного масла
100 мл. меда
4 яйца
200 гр. муки
3 ст.л. сахара
2 ст.л. сметаны 15 %
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
100 г. миндаля сырого
50 г. грецких орех
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
На паровой бане растопить сливочное масло, добавить мёд, хорошо перемешать и дать чуть остыть.


На весь экран
Ввести яйца по одному, постоянно помешивая. Добавить сахар и сметану, взбить до однородности.


На весь экран
Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль, перемешать. Тесто должно получиться жидким.


На весь экран
Миндаль измельчить в блендере не слишком мелко и высыпать в тесто, перемешать.


На весь экран
Вылить тесто в форму и выпекать около 40 минут при 160 °C. Главное — не пересушить.


На весь экран
Готовый корж полностью остудить, затем убрать в холодильник на полчаса. Перед подачей нарезать и посыпать сахарной пудрой.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Кристина
Кристина
16 лет назад

Это да.Сейчас как раз сезон меда,так и тянет на него;)

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
16 лет назад

Мёд, орешки-так заманчиво:)

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.