НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Паста в сливочном соусе с грудинкой и брюссельской капустой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Паста в сливочном соусе с грудинкой и брюссельской капустой

Я вообще люблю жареную капусту, а брюссельскую капусту просто обожаю за ее горчинку! Если вы не фанат острого, возьмите вместо чили обычный черный перец, но лично я макароны без чили не признаю. Эти

Юлия Высоцкая

15 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Пенне аррабьята

«Пенне аррабьята» не в смысле, что этот рецепт от арабов пришел, вы и так это знаете, а в смысле, что это — «злые пенне», злые потому, что туда добавляется перец чили. Я сейчас нахожусь в таком

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Пенне а-ля карбонара со спаржей и козьим сыром

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Пенне а-ля карбонара со спаржей и козьим сыром

Если меня спросят: «Хочешь награду?» — я отвечу: «Дайте мне макароны с таким соусом!» Я очень люблю спаржу, несмотря на то что в нашем детстве ее не было. Вкус у нее интересный, какой-то ореховый, и

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Паста с молодым горошком, фисташками и пекорино

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Паста с молодым горошком, фисташками и пекорино

Соус здесь напоминает песто, но сыр в него мы добавлять не будем, а если боитесь агрессивности базилика, то смешайте его с нейтральной петрушкой — соус получится мягче. Фисташки можно взять и соленые,

Юлия Высоцкая

11 апреля 2020

Гнёзда под соусом из шампиньонов и ветчины

Папина дочка

03 сентября 2010

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Сливочный соус с шампиньонами — это всегда выигрышно, а когда в него ещё и ветчина, получается по-настоящему сытно и ароматно. Гнёзда красиво держат форму и эффектно смотрятся на тарелке — особенно с черри и базиликом сверху. Готовила на двоих, и, скажу честно, результат превзошёл ожидания.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

макароны-гнёзда (по количеству порций)

сливки 10% - 200 мл

ветчина - 100 гр

свежие шампиньоны - 7-8 средних грибов

чеснок - 1 зубчик

помидоры черри

базилик

пармезан

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Шампиньоны и чеснок измельчить в блендере до однородной массы.

На весь экран

# шаг 2/6

Обжаривать грибную смесь на оливковом масле в глубокой сковороде три-четыре минуты, пока шампиньоны не отдадут влагу.

На весь экран

# шаг 3/6

Влить сливки и тушить на медленном огне, помешивая.

На весь экран

# шаг 4/6

Ветчину нашинковать, добавить в соус и тушить ещё два-три минуты, затем снять с огня.

На весь экран

# шаг 5/6

Отварить макароны-гнёзда согласно рекомендациям на упаковке.

На весь экран

# шаг 6/6

Выложить гнёзда в тарелки, полить соусом, посыпать нарезанными помидорами черри, тёртым пармезаном и базиликом.

поделиться фото

2.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста со свекольным песто

Мне так часто последнее время попадался этот рецепт на глаза, что уже стало просто стыдно и я приготовила! Если Вы являетесь любителем свеклы, то рекомендую! Вкусно, полезно и при наличии отварной

Ms Frisella

11 февраля 2015

Рецепты

Запеченные конкильони, фаршированные мясом

Есть у меня одна подруга, была она замужем больше 10 лет, каждый день она изощралась и готовила необычные, сложные и вкусные блюда. А один раз рассердилась на мужа, отварила макарон, поджарила лук с

Ms Frisella

15 февраля 2015

Рецепты

Фунчоза с морским коктейлем и зеленым горошком

Если у вас мало времени на приготовление ужина, то этот рецепт вам подойдет.))) Всего 30 минут понадобится на приготовление этого легкого и вкусного блюда в азиатском стиле.