Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рулет с малиной и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
46
30630
0
Реклама

Пирожное с тыквой, яблоком и изюмом

Пирожное с тыквой, яблоком и изюмом
Пирожное с тыквой, яблоком и изюмом
Пирожное с тыквой, яблоком и изюмом
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Выпечка получается не приторной — начинка из тыквы с яблоком даёт мягкий, чуть кисловатый вкус, а слоёное тесто добавляет хрусткость. Для любителей послаще — просто присыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты
На 8 штук:
слоеное тесто - 500гр.
тыква - 300гр.
яблоко - 1шт. (лучше мягкое)
изюм - 2 горсти
коньяк для замачивания изюма
мускатный орех
сок лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Изюм замочила в коньяке.
Изюм замочила в коньяке.


На весь экран
Тыкву очистила и нарезала кубиками, потушила до мягкого состояния. По желанию добавила две ст. л. жирных сливок.
Тыкву очистила и нарезала кубиками, потушила до мягкого состояния. По желанию добавила две ст. л. жирных сливок.


На весь экран
Яблоко почистила, нарезала кубиками, сбрызнула лимонным соком.
Яблоко почистила, нарезала кубиками, сбрызнула лимонным соком.


На весь экран
Смешала тыкву, яблоко и изюм (предварительно отжав от жидкости), добавила мускатный орех по вкусу, перемешала.
Смешала тыкву, яблоко и изюм (предварительно отжав от жидкости), добавила мускатный орех по вкусу, перемешала.


На весь экран
Тесто раскатала. Из каждого пласта вырезала четыре круга диаметром 12–14 см — итого восемь кругов. На каждом круге сделала надрезы от центра к краям, отступив от середины.


На весь экран
Края кругов смочила водой. Выложила примерно полторы ст. л. начинки на центр каждого круга. Залепила края, поднимая «лепестки» наверх внахлёст, закладывая их друг на друга.


На весь экран
Выпекала при 180 °C до золотистой корочки.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Ирочка
Ирочка
16 лет назад

интерсно оформлено! клас

Ольга501
Ольга501
16 лет назад

Оригинальное оформление!!! Возьму на заметку. Спасибо!

Ивa
Ивa
16 лет назад

Красата.

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.