Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина с медом и имбирем
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
59
115867
8
Свинина с корицей и горчицей
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
45
79406
8
Реклама

Свинина под сыром

Свинина под сыром
Свинина под сыром
Свинина под сыром
Свинина под сыром
Свинина под сыром
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Картофель с чесноком и майонезом внизу, мягкий лук под мясом, пряная свинина и расплавленный сыр сверху — всё это запекается вместе и превращается в цельное, очень сытное блюдо. Карри и куркума дают ему тёплый золотистый цвет ещё до того, как духовка сделает своё дело. Готовится без лишних движений: собрал слои, поставил в духовку — и занимайся своими делами целый час.
Ингредиенты
свинина - 500гр
картофель - 3шт
сыр - 200гр
лук - 1шт
чеснок - 3 зубчика
майонез - 100гр
сливочное масло
приправа для свинины
черный молотый перец
базилик
куркума
карри

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку разогреть до 180 °C.
Духовку разогреть до 180 °C.


На весь экран
Лук почистить и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
Лук почистить и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.


На весь экран
Картофель натереть на мелкой тёрке, чеснок нарезать мелко. Соединить картофель с чесноком, заправить майонезом, посолить по желанию.
Картофель натереть на мелкой тёрке, чеснок нарезать мелко. Соединить картофель с чесноком, заправить майонезом, посолить по желанию.


На весь экран
Свинину отбить, приправить по вкусу — карри, куркумой, чёрным молотым перцем, базиликом и другими приправами на выбор.
Свинину отбить, приправить по вкусу — карри, куркумой, чёрным молотым перцем, базиликом и другими приправами на выбор.


На весь экран
В глубокую форму для запекания уложить слоями: жареный лук, картофельную массу, сверху — свинину.
В глубокую форму для запекания уложить слоями: жареный лук, картофельную массу, сверху — свинину.


На весь экран
Поставить форму в разогретую духовку на один час. За десять минут до конца посыпать тёртым сыром и довести до готовности.
Поставить форму в разогретую духовку на один час. За десять минут до конца посыпать тёртым сыром и довести до готовности.


На весь экран
...приправить(приправы на ваш выбор).
...приправить(приправы на ваш выбор).


На весь экран
Берем глубокую посуду где будем запекать.На дно кладем жареный лук...
Берем глубокую посуду где будем запекать.На дно кладем жареный лук...


На весь экран
картофельную массу...
картофельную массу...


На весь экран
и свинину.
и свинину.


поделиться фото
2.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
nadyadiak
nadyadiak
15 лет назад

а вы в силиконовой форме делали? как думаете, если большую порцию делать, можно сразу на противень слои выкладывать?

Анна
Анна
15 лет назад
nadyadiak,

Я делала в силиконовой форме,потому что ничего другого больше не было,да и порция маленькая была.А так можно на противне делать.

nadyadiak
nadyadiak
15 лет назад
Анна,

да, сделала на противень. НО кому то понравилось мясо, а кому-то картошка. все-таки картофель думаю нарезать кружочками, имхо.

АнастасияВ
АнастасияВ
15 лет назад

Хорошая идея! Только 5!

Анна
Анна
15 лет назад

не только просто и вкусно,но и сытно)))
спасибо большое)

Julie Sevostyanova
Julie Sevostyanova
15 лет назад

По - моему, очень легко и вкусно! Мне нравиться) 5!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.