Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печенье "Сигареты"

Печенье "Сигареты"
Печенье "Сигареты"
Печенье "Сигареты"
Печенье "Сигареты"
Печенье "Сигареты"
Печенье "Сигареты"
Печенье "Сигареты"
Печенье "Сигареты"
Печенье "Сигареты"
Печенье "Сигареты"
Печенье "Сигареты"
Печенье "Сигареты"
Печенье "Сигареты"
Рецепт на:
56 персон
 

ОПИСАНИЕ

Тесто получается мягким и послушным, трубочки держат форму и не разваливаются при выпечке. Ореховая начинка карамелизуется внутри — хрустящий слой снаружи и чуть тягучая серединка.
Ингредиенты
мука - 3ст
маргарин(масло) - 300гр
сметана - 200гр
сахар - 1ст
грецкие орехи - 250гр
соль
растительное масло - 3ст.л.
сахарная пудра или корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Муку порубить с маргарином и щепоткой соли до состояния крошки, добавить сметану и растительное масло, замесить мягкое тесто.
Муку порубить с маргарином и щепоткой соли до состояния крошки, добавить сметану и растительное масло, замесить мягкое тесто.


На весь экран
Готовое тесто разделить на восемь равных частей.
Готовое тесто разделить на восемь равных частей.


На весь экран
Грецкие орехи вместе с сахаром перемолоть в блендере до мелкой крошки — это начинка.
Грецкие орехи вместе с сахаром перемолоть в блендере до мелкой крошки — это начинка.


На весь экран
Каждую часть теста раскатать в круг толщиной около 0,5 см, равномерно посыпать ореховой смесью.
Каждую часть теста раскатать в круг толщиной около 0,5 см, равномерно посыпать ореховой смесью.


На весь экран
Свернуть корж в плотную трубочку, выложить на противень.
Свернуть корж в плотную трубочку, выложить на противень.


На весь экран
Выпекать при 180 °C до светло-золотистого цвета. Готовое печенье обвалять в сахарной пудре.
Выпекать при 180 °C до светло-золотистого цвета. Готовое печенье обвалять в сахарной пудре.


На весь экран
Сворачиваем в трубочку.
Сворачиваем в трубочку.


На весь экран
Разогреваем духовку до 180*С. На смазанный противень растительным маслом выкладываем печень,и выпекаем до золотистого цвета(примерно 20минут)
Разогреваем духовку до 180*С. На смазанный противень растительным маслом выкладываем печень,и выпекаем до золотистого цвета(примерно 20минут)


На весь экран
Когда будет готово,посыпаем сахарной пудрой,сахарным песком или корицей.
Когда будет готово,посыпаем сахарной пудрой,сахарным песком или корицей.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Ирина
Ирина
14 лет назад

Трубочки очень вкусные! Спасибо за рецепт!

Анна
Анна
14 лет назад
Ирина,

Всегда пожалуйста)

LadySV
LadySV
15 лет назад

Рецептик из передачи Юлии Высоцкой....

Анна
Анна
15 лет назад
LadySV,

эээ...вообще-то нет! этот рецепт нам еще в школе давали,так что этот рецепт не из передачи!

LadySV
LadySV
15 лет назад
Анна,

http://www.edimdoma.tv/video-recipe/edimdoma/programs_185.html чесно мне всё равно, просто обратила внимание, что уже видела не однократно и тем более готовила и фото есть замечательные, т.к. трубочки потрясающие!!!

Анна
Анна
15 лет назад
LadySV,

да,трубочки потрясающие)

Альбина
Альбина
15 лет назад

Выглядит потрясно! Вопрос: не жестковато получилось?

Анна
Анна
15 лет назад
Альбина,

мягкие,слегка рассыпчатые)

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.