НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией

Вместо макадамии можно взять фундук или миндаль, очень вкусно получается и с соленым арахисом. Если вы сладкоежка — добавьте на 50 г сахара больше. Такое тесто прекрасно хранится несколько дней в

Юлия Высоцкая

15 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Печенье «Черепица» с фисташками

Это печенье называется так потому, что получается похожим на черепицу, но на самом деле форма у него может быть любая. Орехи берите на свой вкус, подойдет кешью, пекан, фундук и подсушенные кедровые

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Ореховое печенье

В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Апельсиновые флорентины

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

Воздушно-шоколадное удовольствие

Таточка

02 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Такое печенье у меня получается каждый раз немного по-разному — зависит от шоколада и основы. Когда беру плитку с целым фундуком, кусочки выходят крупнее и ореховый вкус ощущается отчётливее. Белковая шапочка с цедрой хрустит снаружи, но не пересыхает. Это удобный рецепт на небольшую компанию: ингредиентов минимум, а на столе выглядит нарядно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1. Белок 3х яиц

2. Сахар - 120-150 гр.

3. Шоколад с орехами - 100 гр.

4. Печенье галетное - 100 гр.

5. Цедра - 1/2 ч.ложки

6. Ванильный сахар, щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Шоколад порубить ножом на небольшие кусочки. Если в шоколаде уже есть целые орехи — фундук, например, — дополнительно измельчать их не нужно.

На весь экран

# шаг 2/5

Белки взбить с сахаром и щепоткой соли до глянцевой крутой пены.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить в белки дроблёный шоколад и цедру. Аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх, чтобы не опустить пену.

На весь экран

# шаг 4/5

На каждое печенье выложить белково-шоколадную смесь небольшой горкой.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать при 150 °C около 35 минут — до лёгкой сухой корочки снаружи.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожное печенье «Чайная роза»

Хочется, чтобы домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым? Тогда этот рецепт точно для вас. Это вкусное, ароматное и мягкое печенье привлекает уже только своим внешним видом. А когда вы

Natali

08 февраля 2016

Рецепты

Печенье "Веселые поварята"

Вот и начался новый учебный год, а там и до настоящего нового года рукой подать! Пора готовиться! А пока детки на переменке будут кушать сладкую ссобойку и придумывать что-то еще более