Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кулебяка "Трио"

Кулебяка "Трио"
Кулебяка "Трио"
Кулебяка "Трио"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Все привыкли готовить кулебяку из дрожжевого теста, мне же этот вариант на песочном нравится больше — и готовится быстрее.
Ингредиенты
Тесто: мука
сливочное масло
вода
лимон
соль.
Начинка:яйца
рис
куриная грудка
петрушка
маринованные шампиньоны
лук
Другое: Яйцо для смазывания, масло для выпекания.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Замесить тесто: 400 г муки, 200 г сливочного масла комнатной температуры, половину стакана воды, 10 г соли и сок половины лимона. Разделить на пять частей: одна большая (основа), три поменьше (прослойки между начинками) и совсем небольшой кусочек для украшения.
Замесить тесто: 400 г муки, 200 г сливочного масла комнатной температуры, половину стакана воды, 10 г соли и сок половины лимона. Разделить на пять частей: одна большая (основа), три поменьше (прослойки между начинками) и совсем небольшой кусочек для украшения.


На весь экран
Куриную грудку отварить, мелко нарезать, смешать с рубленой петрушкой. Перед выкладыванием вбить одно яйцо и перемешать, чтобы начинка держалась.
Куриную грудку отварить, мелко нарезать, смешать с рубленой петрушкой. Перед выкладыванием вбить одно яйцо и перемешать, чтобы начинка держалась.


На весь экран
Два банки маринованных шампиньонов мелко нарезать и обжарить вместе с четырьмя мелко нарубленными луковицами до готовности.
Два банки маринованных шампиньонов мелко нарезать и обжарить вместе с четырьмя мелко нарубленными луковицами до готовности.


На весь экран
Один стакан варёного риса смешать с тремя варёными нарезанными яйцами. Каждую начинку посолить по вкусу.


На весь экран
Большой пласт теста раскатать и уложить на смазанный и посыпанный панировочными сухарями противень. Выложить первую начинку, накрыть тонко раскатанным пластом теста. Уложить вторую начинку, снова накрыть тонким пластом. Выложить третью начинку и накрыть последним пластом теста.


На весь экран
Края защипать, ножом сделать несколько отверстий сверху, слегка прижать. Украсить фигурками из оставшегося теста. Смазать взбитым яйцом. Выпекать до золотистой корочки.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.