Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка в сливочном соусе с панчеттой и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
43
22982
0
Реклама

Куриные окорочка барбекю

Куриные окорочка барбекю
Куриные окорочка барбекю
Куриные окорочка барбекю
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Куриные окорочка без кожи в соусе из горчицы и мёда получаются удивительно сочными — мясо буквально пропитывается маринадом насквозь, а сверху образуется плотная карамельная корочка. Духовка делает почти всю работу сама, нужно лишь не забывать переворачивать кусочки. Если вы любите, когда мясо сходит с кости само, этот вариант точно для вас.
Ингредиенты
12-16 куриных окорочков
10 Ст л томатного кетчупа
10 Ст л барбекю соуса
6 Ст л целых зерен горчицы
4 Ст л бальзамических уксуса
6 Ст л меда

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Снять кожу с куриных окорочков и уложить их в глубокий противень.


На весь экран
Смешать горчицу, томатный кетчуп, мёд, соус и уксус в небольшой миске до однородности.


На весь экран
Тщательно втереть полученный соус руками в каждый окорочок, чтобы мясо было покрыто им полностью.


На весь экран
Поставить противень в разогретую до 180 °C духовку и запекать около 1,5 часа, переворачивая кусочки каждые 20 минут.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Olga Conrad
Olga Conrad
15 лет назад

Привет из North Carolina!;) Рецептик супер, давно уже искала что-то подобное,на днях обязательно приготовлю!! Спасибо!! ;))

Розмарин
Розмарин
15 лет назад

А можно поподробнее про барбекю соус? Видела в магазине много вариантов, но состав не редкость ненатуральный. Да и вкус не особо...
Что такое настоящий барбекю соус? Можно ли его сделать самому? или хотя бы что искать в магазине.

Станислав
Станислав
15 лет назад
Розмарин,

Поскольку я живу в Далласе, выбор BBQ соусов тут конечно бешеный! Когда я был в Москве и в Киеве, я покупал соусы фирмы Heinz или Hunt's. Делать его совсем не сложно и вполне реально в домашних условиях. Чуть позже я поставлю рецепт по которому я делаю мой коронный BBQ )

Розмарин
Розмарин
15 лет назад
Станислав,

Heinz у нас продают. Но буду рада увидеть ваш рецепт BBQ! Это именно то, что я хотела услышать. Жду.

Станислав
Станислав
15 лет назад
Розмарин,

Готово ) http://www.edimdoma.ru/recipes/16609

Kristina Bond
Kristina Bond
15 лет назад

Super!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.