РецептыРецепт классической окрошки на воде с яблочным уксусомЗахотелось окрошки, а кваса в холодильнике нет? Можно немного отойти от классического рецепта и приготовить альтернативный вариант окрошки на воде сЕдим Дома01 июля 2021
РецептыРождественский мясной пирогПо доброй традиции «Новогоднее волшебство с KENWOOD» продолжается, значит, я опять надеюсь и верю в удачу и чудеса! Для этого я приготовила на праздничный рождественский стол вкуснейший французскийОльга 10 января 2021
РецептыШурпа (узбекский суп)Главная особенность приготовления шурпы — это крупная нарезка всех ингредиентов, которые в сочетании с разнообразными специями придают супу яркий насыщенный вкус и сытность. Sushkov Denis05 мая 2020
РецептыРассольник «Московский»Рассольник — старинное блюдо, ему не одна сотня лет. Применение огуречного рассола как основы для приготовления супов было известно еще с XV в. Готовят рассольник с белыми кореньями (пастернак,Мальва31 мая 2018
РецептыЛенивые зразы из индейкиТакие зразы выручают, когда хочется чего-то сытнее обычной котлеты, но возиться с отдельной начинкой нет желания. Солёный огурец и базилик внутри делают вкус неожиданно ярким.Cветлана24 сентября 2017
РецептыРассольник «Любимый»Очень вкусный детский суп. Вместо перловой крупы используем рис. Понравится и взрослым, и детям. Альбина Кузнецова17 мая 2017
РецептыШурпаКогда на улице моросит дождь и прохладно, так и хочется чего-нибудь наваристого и горяченького. Например, шурпы. Существует множество вариантов приготовления этого блюда, выбираем несложный вариантярослава14 июня 2016
РецептыРассольник по-АлексеевскиЗахотелось рассольника — и не простого, а такого, который варишь с удовольствием. Копчёное ребро даёт бульону глубину, почки — плотность и насыщенность, огуречный рассол вместо соли — правильнуюАлексей Шаров19 мая 2016
Рецепты Печень индейки с яблоками Очень простой рецепт, а получается так вкусно! Печень индейки можно заменить куриной, я чаще именно с ней и готовлю. Овощи здесь вполне могут заменить гарнир, можно по вкусу увеличить ихМарина 07 февраля 2016
РецептыРассольник с куриными потрошкамиОчень давнишний рецепт из журнала "Школа гастронома". Очень полюбился! Легкий ароматный рассольник получается! Вариантов знаменитого русского супа – рассольника – очень много, в том числе и наЖанна Тихонова29 августа 2015
РецептыШурпаШурпа - блюдо узбекской кухни, бывает шурпа жареной и вареной, и конечно же у каждой хозяйки свои секреты, главное это наваристый бульон, который получается при долгом томлении. Я хочу предложить вамjulika01 июля 2015
РецептыПаштет "Эффект фуа-гра"Рецепт этого паштета у меня в арсенале уже 9 лет. В своё время, когда я находилась в поиске идеального (для меня) рецепта, то перепробовала много вариантов и способов приготовления, но как-тоОксана09 марта 2015
РецептыТеррин с индейкойПоложив кусочек террина на кусочек темного хлеба и выпив чашечку кофе с утра, вы получите заряд бодрости до обеда! А в обед вам вновь захочется немного удовольствия! При приготовлении террина соль,ярослава22 января 2014
РецептыСуп Шурпа из бараниныЗапах тимьяна и базилика разойдётся по всей кухне ещё на этапе тушения — шурпа это умеет.Jenny08 октября 2013
РецептыЗапеченная паста со шпинатом, печенью индейки и сыром ДжюгасПаста в запечённом виде — совсем другое блюдо: плотная, с корочкой, хорошо держит форму при нарезке. Печень индейки с коньяком даёт насыщенный вкус без горечи, шпинат с мускатным орехом — мягкуюМарина05 октября 2013
РецептыШурпаУчастник конкурса «Кухни народов мира». Итак, шурпа! Первый раз я попробовала это блюдо в небольшом ресторанчике на Ай-Петри в Крыму! Незабываемые красоты гор и божественно вкусный суп! До этого неKoshkasorokina24 апреля 2013
РецептыПечень индейки в сливочно-медовом соусе в корзинке из пюреКорзиночка из пюре — это и подача, и гарнир сразу. Печень получается мягкой, соус — чуть сладковатым, с глубиной от соевого соуса. Хорошее решение, когда хочется удивить без лишних усилий.Eva08 марта 2013
РецептыПаштет индюшиныйОчень простой и быстрый вариант паштета. Хорошо подходит как вариант завтрака со свежими тостами с сливочным маслом. Еще я делала закуску - нафаршировала им свежий сладкий перец. В общем,KT-SW20 сентября 2012
РецептыНежный паштет из печени индейкиМы часто готовим паштет из печени именно по этому рецепту, которому меня научил в свое время один известный хирург в сложный для нашей семьи период. Я ему за это очень благодарна. Уж он-то знает толкЛюбовь~♥25 августа 2012
РецептыРассольник с крапивойНаваристый, пикантный и вкусный супчик. А также очень полезный, так как он готовится с крапивой.Вика02 июля 2012
РецептыПаста с цукини и миксом из птицы в горшочкеПаста с хрустящим, острым цуккини мясное составляющее это печень и бедро птицы запечёнными в горшке, с ароматными травами и чесноком. Запекание позволяет полностью приготовить мясо, при этом сохранитьalexmay29 февраля 2012
РецептыМикс обед ( печень индейки + филе говядины ) + рис басмати с шафран...Микс обед, по Еврейским, Шведским и Норвежским мотивам. Такое дело осталось у меня по не большому куску печени индейки и говяжьего филея. И я решил попробовать приготовить их вместе. Возникает вопрос,alexmay25 октября 2011
РецептыРассольник «Постящийся грешник»Поститься дело не легкое, на одной овсянке долго не протянешь. Я всего пару дней пощусь, а уже в миску к коту поглядываю. Он, басурман, каждый день мясным скоромится. У меня огурчики соленыеАлексей Шаров20 октября 2011
РецептыПечень индейки с капустой и ароматным рисомСегодня готовим печень индейки, гарнир из ароматного риса и тушеной капусты в корейском стиле. Выбираем печень я рекомендую индюшачью так как она самая чистая. Курина печень не плохо, но куры оченьalexmay13 октября 2011
РецептыРецепт окрошки с хреномКвас, говядина, грудинка, хрен и сметана — самые несовместимые компоненты для тех, кто худеет. Если в себя влюблены бесконечно, или чувствуете, что заслужили кулинарное поощрение, то этот рецепт дляChief_on_heels02 августа 2011
РецептыШурпа узбекская с бараниной и машем.Моя мама очень хорошо готовит и любит собирать всевозможные рецепты. Рецепт этого супа она привезла из Ташкента, где у нее есть очень дальние родственники. Теперь этим рецептом пользуюсь я на радостьNata19 ноября 2010
Рецептышурпа (узбекский луковый суп)Шурпа пахнет так, что домашние сами приходят на кухню — зира, кориандр, наваристый бараний бульон. Я люблю её за то, что суп всё делает сам: главное не торопить и дать ему время. Большие куски мяса,ЮлияУлицкая19 января 2010