Рецепты
Шведские фрикадельки с брусничным соусом как в «Икее»
Классический рецепт мясных шведских фрикаделек как в «Икее». Они подаются с кисло-сладким брусничным соусом и любым гарниром: пюре, овощами на пару
Едим Дома
Классический рецепт мясных шведских фрикаделек как в «Икее». Они подаются с кисло-сладким брусничным соусом и любым гарниром: пюре, овощами на пару
Куриный фарш отличается более светлым цветом и нежной консистенцией, чем мясной. Кроме того, этот продукт доступнее по цене. На любом кулинарном сайте можно найти рецепты с пошаговым фото, наглядно показывающие, что можно приготовить из куриного фарша. Этот вид фарша подходит для приготовления котлет, фрикаделек, пельменей, фаршированных блюд и не только. Отменным вкусом отличаются запеканки и рулеты из куриного фарша, а еще из него можно готовить домашние колбаски. Вкус куриного фарша отлично сочетается с разными специями.
Отдельно стоит сказать о том, что куриный фарш является диетическим продуктом и его калорийность меньше, чем у фарша мясного, особенно если он сделан из куриной грудки. А значит, при составлении диетического меню стоит взять на заметку этот ценный источник животного белка. О том, как вкусно приготовить блюда из куриного фарша, вы узнаете на сайте "Едим Дома".
