Макароны: блюда и рецепты

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Макароны с фаршем в томатном соусе

Макароны с фаршем в томатном соусе — это простое, сытное и очень популярное домашнее блюдо. Оно сочетает в себе пасту, мясной фарш и томатный соус,

Виктория Лукьянова

16 июня 2026

Макароны с эдамаме и песто из зеленого горошка и миндаля

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Макароны с эдамаме и песто из зеленого горошка и миндаля

Доведение макарон до готовности в сковороде в масле с небольшим количеством воды, в которой они варились, итальянцы называют ризоттированием — это такая специальная техника, чтобы паста дала кремовую

Юлия Высоцкая

23 мая 2026

Рецепты

Кисло-сладкий удон с кимчи

Удон с кимчи у меня получается каждый раз немного разным — зависит от того, насколько зрелое кимчи стоит в холодильнике. Молодое даёт лёгкую кислинку, выдержанное — глубокий, почти ферментированный

Илона Орлова

11 марта 2026

Рецепты

Приготовление супов

Простой и универсальный способ варки супа — с овощной или мясной основой. Вы можете варьировать ингредиенты под вкус, добавляя крупы, макароны, мясо или просто делая овощной суп. Основа — правильная

meirdara17

14 февраля 2026

Рецепты

Паста с соусом песто и жареными цукини

Цукини здесь не просто гарнир — они дают мясистую текстуру и поджаристый вкус, который хорошо контрастирует с травяной свежестью песто. Готовится быстро, а тарелка получается по-настоящему сытной.

meirdara17

09 февраля 2026

Рецепты

Суп из макарон

Суп без мяса, который не кажется пустым — всё за счёт румяной зажарки. Густой, тёплый, с мягким картофелем и зеленью в тарелке.

meirdara17

26 января 2026

Кампанелле с белыми грибами, овощами и тимьяном

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Кампанелле с белыми грибами, овощами и тимьяном

Я делаю классическую итальянскую зажарку — софрито, которая является основой для приготовления овощного или мясного супа, соуса к пасте. Вместо свежих белых грибов можно взять шампиньоны.

Юлия Высоцкая

08 ноября 2025

Паста с фундуком, карамелизированным луком и шалфеем

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Паста с фундуком, карамелизированным луком и шалфеем

Сегодня у нас необычный способ приготовления, такие макароны иногда называют «ризоттированная паста». Вообще, аромат шалфея в Италии — это классика, равиоли чаще всего делают с соусом из сливочного

Юлия Высоцкая

04 октября 2025

Салат из макарон с артишоками, фисташками и руколой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Салат из макарон с артишоками, фисташками и руколой

Этот салат мне нравится тем, что в него можно положить оставшиеся с вечера макароны, а еще с ним хорошо экспериментировать. Любая травка здесь будет уместна: и беби-листочки, и мангольд, и молоденький

Юлия Высоцкая

21 июня 2025

Рецепты

ПП-паста аррабьята с цельнозерновыми макаронами

Острый, яркий, без лишнего — именно такой соус хочется к плотным цельнозерновым макаронам.

Natalia Son

27 июня 2024

Макароны, запеченные с тефтельками и сыром

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Макароны, запеченные с тефтельками и сыром

В этом рецепте нет ничего обязательного! Из телятины, на мой взгляд, тефтельки получаются самыми легкими и яркими, но подойдет и говядина, и свинина. Можно взять просто лук и больше ничего, а можно

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024

Рецепты

Паста с нутом

Нут и паста — неочевидное, но удачное сочетание: бобовые дают плотность, а лук на оливковом масле — аромат. Блюдо выручает в пост и нравится детям, которые бобовые в другом виде не жалуют.

Лина

16 марта 2023

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Запеканка из макарон с мясом и сыром

Макароны я могу есть каждый день, на мой взгляд, это идеальная домашняя еда. Лук и чеснок любой соус делают интереснее и аппетитнее.

Юлия Высоцкая

11 февраля 2023

Рецепты

Паста с цветной капустой

Этому простому рецепту научила меня сицилийская свекровь. Хотя, мне кажется, это блюдо готовят по всей Италии. Его можно сделать постным, заменив сливочное масло на растительное, а вместо сыра

Лина

31 января 2023

Рецепты

Постные макароны

Прежде чем приготовить макароны для постного стола внимательно изучите их состав — убедитесь, что при производстве не использовались яйца, ведь они относятся к категории запрещенных в пост продуктов.

Едим Дома

20 февраля 2022

Паста путанеска с нутом, оливками и каперсами

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Паста путанеска с нутом, оливками и каперсами

Это не совсем итальянская путанеска, скорее, средиземноморская — ближе к Ливану или, может быть, к Израилю. Оливковый соус здесь почти как тапенад, в него хорошо добавить немного чеснока, получится

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепты

Яичный суп

Очень простой и вкусный суп, который любят дети. Если вы варите суп для детей, замените макароны в виде колечек на изделия в виде алфавита.

Ольга

18 октября 2021

Рецепты

Паккери, фаршированные рикоттой и шпинатом

Паккери — это традиционная неаполитанская паста в виде коротких и крупных трубочек с прямым срезом, предназначеных для фарширования и запекания. С начинкой из шпината и трех видов сыра получается

HelloCassie

12 октября 2021

Рецепты

Салат с макаронами, беконом и фетой

Быстрый и сытный вариант, когда хочется чего-то горячего, но без лишних усилий.

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном

Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Рецепты

Салат с запеченным перцем и птитимом

Вкусный салат с запеченным болгарским перцем, домашними помидорами, беконом и птитимом. Блюдо готовится очень просто и быстро.

Ольга

27 сентября 2021

Теплый салат с макаронами, цукини и ветчиной

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Теплый салат с макаронами, цукини и ветчиной

У меня никогда не поднимется рука выбросить остатки готового риса, пасты или картофеля — из них всегда можно приготовить что-то вкусное, для этого салата, например, я использовала оставшиеся от

Юлия Высоцкая

02 апреля 2021

Рецепт дня

Паста с брынзой и помидорами черри

@mono.cook

02 марта 2021

Рецепты

Куриный суп с макаронами

Наша Птичка

29 октября 2020

Рецепты

Быстрый ужин в мультиварке

Когда вы пришли с работы, сил нет, а хочется вкусного. Сытный ужин без особых усилий из минимального количества продуктов и с использованием минимального количества посуды.

Solomeya

12 августа 2020

Рецепты

Паста с зеленым горошком на сковороде

Простая в приготовлении паста с небольшим количеством ингредиентов. Макароны можно использовать любые из твердых сортов пшеницы высшей категории. Горошек можно использовать свежий. Сливки берите по

Лина

08 августа 2020

Рецепты

Запеченная паста с беконом и цукини

Паста выходит нежной внутри и с хрустящей сырной корочкой сверху — именно за этот контраст я её и люблю. Цукини почти растворяется в соусе, не перебивая вкус бекона, а бешамель держит всё вместе.

Alesia

21 июня 2020

Рецепты

Паста с рикоттой и вялеными томатами

Паста готовится быстро, а соус — ещё быстрее. Мне нравится, что здесь не нужно ничего обжаривать: рикотта с вялеными томатами и базиликом пробиваются в блендере за минуту, и получается густой, слегка

Alesia

01 июня 2020

Рецепты

Паста с томатным соусом

Привет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам "ПРО запас" Артем Ларичев. Сегодня я расскажу про мою любимую пасту. Ту самую, которую я готовлю для себя, когда хочу быстро, вкусно и без лишних

anastasia.novikova

07 мая 2020

Рецепты

Макароны с запеченной цветной капустой

Уважаемые читатели! Предлагаю вашему вниманию рецепт основного блюда. Всего 20 минут в духовке, и прошу к столу. Плюс 5 минут на подготовку цветной капусты. И, несомненно, в этом рецепте можно

Галина Шарамко

20 апреля 2020

Паста с молодым горошком, фисташками и пекорино

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Паста с молодым горошком, фисташками и пекорино

Соус здесь напоминает песто, но сыр в него мы добавлять не будем, а если боитесь агрессивности базилика, то смешайте его с нейтральной петрушкой — соус получится мягче. Фисташки можно взять и соленые,

Юлия Высоцкая

11 апреля 2020

Рецепты

Паста с кремом из спаржи и яйцом пашот

Нашла этот рецепт на одном из французских сайтов. Я его немного изменила. И получилось невероятно вкусно. Обязательно попробуйте, если у вас есть спаржа — можно взять зеленую, можно смешать зеленую и

Лариса

28 марта 2020

Рецепты

Паста с индейкой в томатном соусе

Sushkov Denis

24 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Феттучине по-азиатски

Яичная лапша, которую используют в китайской, тайской, сингапурской кухне, на самом деле не так уж сильно отличается от итальянской — я совершенно спокойно готовлю с феттучине азиатские блюда. Бок-чой

Юлия Высоцкая

21 марта 2020

Рецепты

Макароны в мультиварке

Макароны без откидывания на дуршлаг... Очень удобно. Без хлопот получается вкусный и красивый гарнир.

Solomeya

20 февраля 2020

Рецепты

Нежный крем-суп с макаронами

michsenkoea

01 ноября 2019

Салат из макарон с беконом, кукурузой и заправкой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Салат из макарон с беконом, кукурузой и заправкой

Используйте кефир и простоквашу с нормальной жирностью. Лимонный сок можно заменить яблочным уксусом, а вместо тархуна подойдет кинза.

Юлия Высоцкая

01 ноября 2019

Рецепты

Теплый салат с тунцом и цельнозерновыми макаронами

Превосходный обед для людей, следящих за своим здоровьем и питанием. Легкий и пикантный салат с тунцом и цельнозерновыми макаронами из пророщенной пшеницы. Поздравляю компанию «Дальпромрыба» с

Svetlana Gorelova

20 сентября 2019

Рецепты

Макароны, тушенные в сковороде

Рецепт этих макарон из моей любимой серии «быстро, просто и вкусно». Для их приготовления необходима только одна глубокая сковорода, что, согласитесь, очень удобно, особенно в плане мытья посуды))

НАТАЛИ

21 августа 2019

Рецепты

Итальянская цветная паста с омлетом и зеленью

Люблю очень цветную пасту: там и добавление шпината, и добавление морковки, и куркумы, и свеклы... А с томатами, базиликом, руколой и омлетом — это легко и вкусно. Правда, нужно обязательно брать

ArtUpcyclingDesing17

08 июля 2019

Рецепты

Макароны с курицей и овощами

alla_33

04 июня 2019

Рецепты

Запеканка из брокколи с креветками

Магуро

30 мая 2019

Рецепты

Пенне с баклажанами и фетой

Пенне с баклажанами и фетой — мой любимый вариант для ужина. Готовится действительно на раз два, а все ингредиенты можно легко найти в магазине. Особенно этот рецепт понравится тем, кому наскучили

galay-1

15 апреля 2019

Рецепты

Макароны с чечевичным соусом

Простое и вкусное блюдо. Может выступать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Также вкусно как самостоятельное блюдо со свежими или маринованными овощами и зеленью. Угощайтесь!

Simona

26 марта 2019

Рецепты

Сливочно-сырный суп с ветчиной

Сырные супы обладают особым очарованием, они всегда необыкновенно вкусны. Конечно, здесь нужны хороший сыр и хорошая ветчина, и тогда этот суп обязательно порадует и согреет холодными

Елена Шашкина

08 декабря 2018

Рецепты

Запеканка из отварной курицы и макарон

alla_33

24 ноября 2018

Рецепты

Тесто из макарон и выпечка на его основе

Скажете: «Ну макароны, и что?». А вот из них можно сделать хлеб, сицилийские пирожки с острыми начинками ну и, конечно, лапшу!

ArtUpcyclingDesing17

21 ноября 2018

Рецепты

Ригатони-лазанья с овощами

Это вариация на тему знаменитого ригатони в форме лазаньи, но со своими тестом и начинкой! Не скажу, что очень быстро, но очень вкусно! В этом варианте он пушистый и очень мягкий. При остывании

ArtUpcyclingDesing17

17 ноября 2018

Рецепты

Запеканка с макаронами, ветчиной и цукини

Очень вкусная запеканка, абсолютный хит среди любимых блюд моей 8-летней дочки Кати. Готовится быстро и просто, в составе понятные и доступные продукты. Крайне советую.

Женя jennysmile83

13 ноября 2018

Рецепты

Фузилли с соусом из зеленых овощей

Зимой, когда свежих овощей толком нет, выручает заморозка. Брокколи, фасоль и горошек из пакета дают неожиданно яркий, чуть сладковатый соус — особенно если не переусердствовать с блендером и оставить

gapapolya

13 ноября 2018

Рецепт дня

Зимний минестроне с курицей и чесночными брускеттами

Констанция

08 ноября 2018

Рецепты

Каватаппи с сочным гуляшом, сладкой паприкой и зеленью

Гуляш в пакете для запекания — один из тех приёмов, которые сильно упрощают жизнь: всё складываешь, завязываешь и идёшь по своим делам. Говядина за 80 минут становится мягкой, пропитывается паприкой и

Анастасия Цубленок

24 октября 2018

Рецепты

Макаронные гнезда с мясной начинкой

Аппетитные гнездышки из макарон с мясной начинкой и острым томатным соусом. Очень вкусное и сытное блюдо! Такое блюдо можно приготовить заранее, убрать заготовки в пищевой контейнер с крышкой, а

olga

19 октября 2018

Рецепты

Сырный суп «Ностальгия»

Такой суп можно приготовить на даче, и с ним справится даже школьник. У меня на сайте серия похожих супчиков на плавленом сыре, так как вначале он был любимым старшего

19 августа 2018

1 2 3 4 5 6 7

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Макароны: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!