Маш: блюда и рецепты

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Пряный овощной суп с машем

Маш хорошо сочетается с различными овощами, он содержит сложные углеводы, полезные микроэлементы и полиненасыщенные жиры. Маш богат белком, который

Svetlana Gorelova

05 октября 2020

Рецепты

Хумус из маша с семенами подсолнечника

Этот хумус очень отличается от привычного, приготовленного из нута с тхиной (кунжутной массой) с добавлением оливкового масла и лимонного сока. Маш (бобы мунг) в сочетании с обжаренными семенами

ВикторияS

31 мая 2020

Рецепты

Машкичири

Машкичири — блюдо из Ферганской долины, в переводе с узбекского переводится как «каша из маша». Рецептов приготовления много, но неизменно в составе присутствует рис и маш. Готовят машкичири с мясом,

Юна

07 мая 2020

Рецепт дня

Индийский дал из маша

Svetlana Gorelova

24 февраля 2020

Рецепты

Суп «Варварский кабанчик»

Очень простой и, как сказала жена, «мужицкий» суп. После обеда таким ужинать особо не хочется.

Виталий

09 февраля 2020

Рецепты

Машхурда

Машхурда — густой, наваристый суп из маша и риса, в том или ином варианте присутствует почти у всех народов Средней Азии. Этот рецепт от кулинара Ланы я нашла на одном из кулинарных сайтов. Там он был

bellaira

10 января 2020

Рецепты

Машхурда с фисташками

Машхурда — это сытное, вкусное блюдо узбекской кухни. Густой, ароматный и очень вкусный суп сочетает в себе сразу и первое, и второе блюдо. Вегетарианская машхурда с фисташками — полезное и вкусное

Ольга

20 декабря 2019

Рецепты

Овощной суп из маша с мятой

Галина

22 сентября 2019

Рецепты

Суп из маша с цветной капустой

Маш, как и другие бобовые растения, является источником растительного белка. Поэтому я такие супы варю постными, но они все равно получаются очень сытными. Я никогда не добавляю картофель, заменяю его

Галина

20 августа 2019

Рецепты

Суп из маша с восточными нотками

Маш — популярная на востоке бобовая культура, необычайно богатая белком. Вареный маш имеет мягкий травяной вкус и легкий ореховый аромат, его необязательно замачивать, он варится сравнительно недолго

Галина

29 января 2019

Рецепты

Маш со шпинатом и сладким перцем

Националь

09 декабря 2018

Рецепты

Узбекский суп с машем и лапшой

Националь

10 августа 2018

Рецепты

Острый овощной салат с пророщенным машем

Любителям остренького посвящается! Салат похож на корейские салаты, только сою в нем заменяет пророщенный маш. На первый взгляд кажется, что его прорастить трудно, но это совсем не так. Просто время

Simona

27 мая 2018

Рецепты

Овощной суп с машем и цветной капустой

Наступает любимое время года: не только в плане погоды, а изобилия свежих овощей, фруктов, зелени. С удовольствием готовлю всевозможные овощные супы, рагу, салаты, запеканки и т. д. Вот и сейчас

Simona

23 мая 2018

Рецепты

Узбекский суп «Мош угра»

Густой наваристый пряный и очень ароматный суп узбекской кухни под названием «Мош угра», то есть суп с машем и домашней лапшой. Рецепт из старой книги «Узбекская кухня», доставшейся мне еще от

Лена loneil

16 мая 2018

Рецепты

Азиатский салат с машем и куриными желудочками

Очень вкусный салат, столько ароматов, нежнейший маш и тающие во рту желудочки. Одно «но», салат настолько же вкусный, насколько непрезентабельный. Попробуйте этот рецепт, несмотря на то, что он

Виктория

25 апреля 2018

Рецепты

Легкий салат с машем и авокадо

Маш даёт салату неожиданную плотность — он не тяжёлый, но держит форму и хорошо сочетается с мягким авокадо и хрустящим айсбергом. Заправка простая, без лишнего.

Националь

23 февраля 2018

Рецепты

Суп с бараниной и машем

ярослава

21 января 2018

Рецепты

Тефтели с машем

Тефтели с машем — вкусно, быстро и сытно.

Ольга

12 января 2018

Рецепты

Овощное рагу, запеченное в горшочках

В горшочках рагу получается по-другому, чем в кастрюле — овощи не развариваются, маш остаётся целым, и каждый ест прямо из своей порции. Мне нравится, что блюдо почти не требует внимания: обжарил

Националь

02 декабря 2017

Рецепты

Салат из пророщенного маша с ореховой заправкой

Ранее я уже писала, чем пророщенный маш полезнее обычного вареного. По вкусу он напоминает свежий зеленый горошек, что позволяет употреблять его в необработанном виде. Заострю внимание на том, что в

Снежинка Татьяна

30 марта 2017

Рецепты

Фрикадельки из маша с банановым соусом в капустных лепестках

Надо признаться, я очень полюбила маш — так называемые «бобы мунг». Он имеет ореховый привкус, поэтому блюда из него получаются очень вкусные, я бы так сказала, «нескучные». Маш содержит большое

Снежинка Татьяна

24 марта 2017

Рецепты

Паштет из маша с баклажанами и кунжутно-ореховой пастой

Svetlana Gorelova

21 марта 2017

Рецепты

Салат с машем и вялеными помидорами

Постный салат с пророщенным машем, вялеными помидорами и пряной руколой. Пророщенный маш очень приятный и сладковатый на вкус. Если кушать маш в неделю один или два раза, можно насытить свой организм

Ольга

15 марта 2017

Рецепты

Грибной маш

Замечательное постное блюдо. Маш ТМ «Националь».

GinaGrin

13 марта 2017

Рецепты

Томатный суп-пюре с машем

Замечательный суп! Ароматный, яркий, вызывающий аппетит. Этот томатный суп-пюре с машем поможет разнообразить меню Великого поста.

Констанция

06 марта 2017

Рецепты

Салат с пророщенным машем

Очень полезный, вкусный и яркий салат. Маш очень легко прорастить в домашних условиях. Пророщенный маш очень вкусный, свежий и хрустящий, имеет немного сладковатый вкус.

Альбина Кузнецова

03 марта 2017

Рецепты

Паштет из маша с грибами

Svetlana Gorelova

01 марта 2017

Рецепты

Машевая каша с рисом

Каша машевая с рисом. Она не только очень вкусная, но и очень полезная. Маш снижает уровень холестерина и сахара в крови, обладает мочегонным действием. Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Кто

Ольга

28 февраля 2017

Рецепты

Вегетарианский бургер с котлетой из маша

Маш — бобовая культура, которая в котлете ведёт себя совсем не так, как можно ожидать: после варки и разминания он становится плотным и сытным. Котлеты получаются с хрустящей корочкой снаружи и мягкой

Катя Луцкая

25 февраля 2017

Рецепты

Суп-пюре из маша с орегано

Суп-пюре из маша получается очень нежным.

Svetlana Gorelova

14 февраля 2017

Рецепты

Салат «Легкость»

Этот салат выручает, когда хочется чего-то сытного без тяжести — маш даёт ощущение полноценного блюда, а хрустящие перец и огурец не дают ему стать скучным. Соевый соус с маслом работает как

Националь

16 января 2017

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Паштет из маша на хрустящих гренках

Маш желательно отварить так, чтобы он практически превратился в пюре, а вот предварительно замачивать его нет необходимости. Лук-порей можно заменить репчатым, а вместо вяленых томатов подойдет

Юлия Высоцкая

01 марта 2016

Рецепты

Салат из золотистой фасоли, брюссельской капусты и семян граната с ...

Хрустящие листья капусты, мягкая фасоль и кислые зёрна граната — контраст, который работает.

NutriBullet

21 сентября 2015

Рецепты

Мильфей из овощей и сыра

Вкус фасоли маш превосходно сочетается с самыми разными специями и ингредиентами. А еще, блюда с добавлением маша очень питательны и полезны и особенно рекомендованы для женского организма.

Ксения П

11 мая 2015

Рецепты

Салат Хрустящий

Маш по своим биологическим свойствам находится ближе всего к фасоли, но имеет очень важную отличительную черту: его плоды в сыром виде не токсичны, как у большинства других сортов фасоли, поэтому маш

Ксения П

09 мая 2015

Рецепты

Мош угра, машевый суп с лапшой

Очень яркий по вкусу узбекский суп. Готовят его как с говядиной, так и с бараниной. Лапшу для супа нужно отваривать отдельно. Подают суп в касах. Сначала выкладыват лапшу, затем заливают ее машевым

Стелла

27 января 2014

Рецепты

Типичный французский салат

Маш-салат очень полезен! Во-первых, тут содержится масса витаминов, микроэлементов и минералов. В частности, данное растение богато железом, а это значит, что оно рекомендовано при анемии. Также

Милена

24 сентября 2013

Рецепты

Ароматная каша с машем, рисом и мясом

Бобы мунг, маш, фасоль золотистая (лат. Vigna radiata) — зернобобовая культура происхождением из Индии. Бобы маленькие, зелёные, овальной формы. Термин «мунг» происходит из языка хинди. Бобы мунг

Софья

13 июня 2013

Рецепты

супчик из маша

Маш разваривается медленно, зато когда оболочка наконец лопается — суп становится кремовым и насыщенным. Заправка из муки с куркумой придаёт бульону золотистый цвет и приятную густоту.

Алинка

20 мая 2013

Рецепты

Ассорти из корейских закусок

У меня сегодня блюда корейской кухни... Одни из самых распространенных овощных закусок. Рецепты довольно простые, поэтому я их объединила в один. 4 в 1))))))))) Морковь-ча, Нокты-ча, Ве-ча и салат

Ла Ванда

27 февраля 2013

Рецепты

Сочная шейка с машем, красным перцем и базиликом в нежном соусе

Нежно, сочно, ароматно... (Рецепт собственный)

Людмила Завьялова

07 февраля 2013

Рецепты

Салат из проросших ростков маша

Маш я открыла для себя не сразу, но теперь этот салат появляется на столе регулярно. Сочетание хрустящих ростков с обжаренным мясом и кинзой получается неожиданно сытным — при этом без тяжести. Две

Галина

26 октября 2012

Рецепты

Машхурда

Мой вариант приготовления узбекского супа с машем и рисом.

Галина

02 октября 2012

Рецепты

Суп с говядиной и машем

Этот суп получается густым и ароматным — маш разваривается в мягкие зёрна, а алыча с барбарисом дают тот самый кисловатый акцент, который делает бульон интересным. Хорошо согревает и держит сытость

Гуля

24 июля 2012

Рецепты

Вьетнамский супчик с креветками и ананасом

Азиатская кухня довольно лёгкая. Поэтому этот суп можно есть в любое время дня и это нисколько не повредит фигуре. Все ингридиенты остаются в тонусе, т.к. суп по сути не варится, а просто доводится

Анастасия

02 апреля 2012

Рецепты

Фо с морепродуктами (вьетнамский суп)

Фо — отличное начало дня, когда хочется чего-то согревающего. Фо — вьетнамский суп с лапшой, в который при сервировке добаляется говядина или курица (в нашем случае морепродукты, я не ем мясо). Если

Анастасия

27 марта 2012

Рецепты

Бобовая похлебка- сытная еда чабанов

В наших краях разводили овец .В степях стояли кошары,где держали овец ,а рядом в домах чабаны жили с семьями.Рано утром плотно кушали,на шею главного барана одевали тронку и уходили на целый день в

Аринушка

07 февраля 2012

Рецепты

Салат "под влиянием Мастера..."

Думаю,что вы догадались, под влиянием какого мастера салатов (и многого другого) я это сотворила... Конечно же мастер - это Вениамин. У него всегда такие неординарные салаты. Мне конечно до его

ЮсяЮся

02 февраля 2012

Рецепты

Супчик "Бобовый"

Суп получается густым и согревающим — сразу несколько видов бобовых дают насыщенный вкус без мяса. Готовится без лишних движений, а сельдерей добавляет приятную свежую нотку.

*** Юлия ***

17 января 2012

Рецепты

Салат с сельдереем, маш и мелотрией

Очень полезный и здоровый салатик.

ЮсяЮся

27 сентября 2011

Рецепты

Суп "Сытный" восточный

Суп получиться должен не совсем жидким!

Дениска

28 июня 2010

Рецепты

Суп из маша

Маш — моя любимая бобовая культура за то, как легко он разваривается в бархатистую, густую основу. Когда семена горчицы начинают потрескивать в топлёном масле, а кумин отдаёт свой тёплый аромат — на