Нежный постный шоколадный пирог без яиц и молока. При желании воду можно заменить соком, кофе или молоком. 

Вкусное ароматное блюдо. На гарнир можно подать рис, картофель или овощной салат. 

Творожная начинка с зеленью внутри хрустящего слоёного теста — улитки получаются сытными, но не тяжёлыми. Готовлю их, когда хочется простой домашней выпечки без лишних хлопот.

Невероятный чизкейк без выпечки, как облачко! И главное, что вы можете выбрать любой вкус, который захочется.

Тесто можно приготовить не только на сливочном масле, но и на растительном. В этом случае капкейки получатся более жирными и влажными. Для крема вместо сливочного сыра подойдет сливочное масло. Для

Классический бисквит в шоколадной глазури, пропитанный кремом и украшенный ягодами. Легкий из-за отсутствия сливочного масла в бисквите, нежный, не приторно сладкий. Малина с шоколадом — отдельная

Для этого удивительного рецепта вам понадобятся: арбуз, сливочный сыр, сметана (все комнатной температуры), а также лепестки миндаля. Количество, конечно, во многом зависит от размера вашего арбуза.

Груша тонко оттеняет вкус кокоса, нежная прослойка теста утопает под прохладным шоколадом... Печь обязательно!

Иногда хочется чего-то лёгкого и ароматного к кофе — без долгого замешивания и сложных техник. Этот кекс готовится ровно за 40 минут: тесто в одной миске, яблоки кубиком, сверху корица с сахаром.

Плотные, пряные, с кусочками мягкой тыквы внутри — такие маффины не приедаются.

Рыбная пицца на тонком ржаном тесте с рыбой, креветками, маринованным луком и сладким перцем. Ржаная корочка гармонирует с соленым вкусом рыбы и сочностью овощей.

Безглютеновое печенье из кукурузной муки. Очень вкусно и главное — полезно.

Диетический вариант пиццы, вкус которой не уступает классическому варианту! Не знаю, как так получается, но это факт) Очень сочная, вкусная, ароматная «пицца» без вреда для фигуры. Я использовала фарш

Острая, ароматная, с хрустящим арахисом — курица гунбао не оставляет равнодушным.

Попробуйте мягкий нежный шоколадно-лаймовый мраморный пирог с маскарпоне. Можно выпекать в виде кекса, лайм заменить на лимон. Приятного аппетита!

Ароматное фисташковое печенье к чаю.

Предлагаю приготовить вот такой интересный «разжигатель аппетита». Вкусно, быстро и просто!

Основа — миндальное тесто, начинка — рикотта с белком, инжир, груши и персики, вкусно и просто. Приятного аппетита!

Зелень берите на свой вкус — и укроп, и кинза, и мята будут здесь уместны. Для пикантности можно добавить немного перца чили, а для аромата — пряности, например кориандр, тмин или зиру. Накрывать

В этом рецепте вам даже не понадобятся весы. Легкий рецепт очень вкусной творожной запеканки, как в детстве. Лично я делаю сразу двойную порцию.

Вкусная сливочная запеканка с брокколи, сливками и сыром. Готовить просто и быстро.

Я, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика. Рисовое вино можно заменить

«Нисуаз» — это салат, который может для меня заменить первое, второе и третье. Сегодня он у меня не классический, куда обязательно добавляется картофель, а более диетический, с фасолью. Уксус можно

Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Чтобы с рыбы было удобнее удалить кожу, начинайте делать это с хвостовой части. Так как рыба жирная и выскальзывает, вы можете сделать небольшой надрез в коже, просунуть туда палец, придерживать рыбу

Предлагаю вам приготовить такой вариант осеннего десерта. Пряный насыщенный вкус и невероятный аромат.

Невероятно нежный, сочный и такой вкусный тыквенный пирог. С моим любимым тестом на рисовой муке🧡 Тыкву выбирайте оранжевую, сладкую и круглую — с ней пирог получится очень

Мягкие, чуть плотные внутри и с хрустящей глазурью снаружи — эти пряники получаются именно такими.

Печеночные оладьи без муки с овсянкой. Оладьи обернуты в бекон, так они получаются менее сухими. Подаются с карамелизированными грушами.

Многие скажут: «Да это же обыкновенная шарлотка!» И я согласна. Просто в моих записях столетней давности, когда я начинала учиться печь пироги, этот рецепт записан под таким названием. Даже фото

Больше всего мне нравится суфле из малины. Но его можно приготовить из любых ягод!

Перед выпечкой смазываю слойки сиропом — получаются золотистыми, хрустящими и с лёгкой сладостью, которая очень идёт к грибной начинке. Начинку каждый раз делаю из того, что есть.

Груша с корицей — это просто фейерверк вкуса! А еще и хрустящий бортик слоеного теста... 

Рецепт простого и вкусного соуса к мясу и птице. 

Количество ингредиентов здесь небольшое — нарочно, чтобы десерт съедали сразу, пока бисквит ещё лёгкий, а крем не успел его размочить. Белоснежный бисквит на одних белках получается почти невесомым —

Воздушный, мягкий и рассыпчатый, в меру сладкий кекс с нотками ягод и лимона. Это блаженство, а не кекс! Джем можно использовать любой на ваш вкус. Я брала малиновый и клубничный. Размер формы — 9 х

Яблоки в тесте фило — это очень вкусно и красиво!

Прекрасный вариант для воскресного обеда. Легко и сытно.

Остренькие и слегка сладковатые баклажаны станут прекрасной закуской.