Страница 53 - Рецепты с фото пошагово. Каталог – сайт рецептов Юлии Высоцкой

Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость,

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Летний салат с редисом, огурцом и горчичной заправкой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Летний салат с редисом, огурцом и горчичной заправкой

Я готовлю такой дачный салат, как только начинаются сезонные огурцы и редис, пару раз в неделю — это точно, поэтому все время хочется пробовать новые варианты. Чем еще хорош этот салат — он не станет

Рецепты

Чай с миндальным молоком, корицей и ванилью

Пряный, чуть сладкий — этот чай хорошо согревает и не перегружает вкус.

NEWBY

10 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Розмариновый лимонад

Розмариновый сироп я обычно делаю сама, главное, чтобы он получился совсем светлого цвета и ни в коем случае не коричневым!

Юлия Высоцкая

10 июня 2022

Салат из морской капусты с кальмарами и тархуном

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Салат из морской капусты с кальмарами и тархуном

Профессиональные повара утверждают, что если отбить тушку кальмара, то мясо будет нежным и послушным. Вместо рыбного соуса можно взять устричный, а зелень обязательно должна быть ароматная и яркая. В

Юлия Высоцкая

10 июня 2022

Рецепты

Жареные пирожки с вареной колбасой

Дрожжевые пирожки на сковороде — это то, что я делаю без особого повода, просто когда хочется чего-то домашнего и сытного. Тесто получается мягким, с тонкой румяной корочкой, а колбаса внутри остаётся

Рецепты

Сочные колбаски с салатом из запеченных овощей

Постарайтесь не пережарить лук и кабачок, чтобы они остались хрустящими. Сок, который образуется в запеченных перцах, вылейте в салатник. Зелень можете брать любую, но красный базилик особенно

Едим Дома

07 июня 2022

Рецепты

Кабачки в чесночно-соевом соусе за 15 минут

Кабачки готовятся быстро, а получаются с характером — хрустящие, острые, с насыщенным соусом.

@krisstinii

07 июня 2022

Рецепт дня

Простые сахарные рогалики

michsenkoea

07 июня 2022

Рецепты

Барбекю из свиных ребрышек

BBQ ribs — сегодня одно из самых известных видов барбекю. Но так было далеко не всегда! В XIX веке до гражданской войны в США свиные ребрышки ели только рабы. Хозяева не считали ребра продуктом,

Güiña

06 июня 2022

Рецепты

Баклажан с соусом песто и сулугуни

Баклажан я запекаю целиком — без нарезки, без маринования, без предварительной обжарки. Через час из духовки выходит мягкая, дымчатая мякоть, в которую уже хочется сразу что-нибудь вмешать. Песто и

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Холодный чай «Ягодное утро»

Летний напиток, который выглядит нарядно и готовится без лишних усилий.

NEWBY

05 июня 2022

Бантики с курицей, шпинатом и кедровыми орешками

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Бантики с курицей, шпинатом и кедровыми орешками

Такая паста может стать полноценным обедом или ужином — можно обойтись и без салата, и без десерта! Я отбиваю мясо, чтобы грудка приготовилась быстрее, а иногда просто беру остатки вчерашней

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Черничное мороженое

Мороженое прекрасно тем, что мы можем сделать его много: проведя время в морозильнике, оно нисколько не станет хуже, а будет даже вкуснее. Что еще хорошо — здесь нет яиц, только сливки и ягоды, десерт

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Тарт с помидорами, тимьяном и хариссой

Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Рецепты

Английский завтрак с колбасками

Вкусный и сытный завтрак — гарантия хорошего настроения и энергии на весь день. Один из наших любимых — английский завтрак с колбасками. Именно его мы вместе с шеф-поваром Ильей Куваевым и приготовили

Едим Дома

03 июня 2022

Рецепты

Постный суп с чечевицей

Обжаривала овощи с добавлением сливочного масла — так вкуснее, но если хотите строго постный вариант, просто не используйте его. Суп выходит сытным и без мяса: чечевица разваривается до густоты, а

Рецепты

Скумбрия в горячем маринаде

Скумбрия, замаринованная горячим способом, готовится быстро и просто. Через несколько часов вы уже сможете подать закуску на стол. Рыба получается плотная, насыщенная ароматами специй. Скумбрия в

Рецепты

Сухой маринад для шашлыка

Как известно, маринование необходимо не только для придания мясу вкусовых оттенков, но и для его размягчения. Если для шашлыка вам удалось найти качественное свежее мясо, то ему не понадобится ни

Едим Дома

02 июня 2022

Рецепты

Шашлык из куриных ножек

Быстрый маринад, решётка и средний жар — куриные ножки получаются сочными внутри и с корочкой снаружи.

Едим Дома

01 июня 2022

Рецепты

Салат с помидорами

Салат выручает, когда хочется чего-то сытного, но без возни у плиты. Фасоль даёт плотность, кетчуп с уксусом — неожиданно живую заправку.

alla_33

31 мая 2022

Рецепты

Китайские баоцзы

Баоцзы получаются удивительно нежными — тесто после пара буквально тает, а начинка остаётся сочной. Мне нравится, что рецепт несложный, а результат выглядит по-настоящему по-азиатски.

Елена

31 мая 2022

Рецепты

Быстрые пирожки в мексиканском стиле

Тортильи — отличная замена дрожжевому тесту, когда времени мало. Начинка получается сочной за счёт помидоров и ароматной благодаря зелени с мексиканскими специями, а сулугуни добавляет нужную

Едим Дома

31 мая 2022

Рецепты

Салат с беконом

Быстрый и сытный вариант, когда хочется чего-то свежего, но без лишней возни. Хрустящий бекон, сливочный авокадо и кисло-сладкая горчичная заправка — всё складывается в один внятный вкус.

Елена

31 мая 2022

Рецепты

Мясная лодочка со шпинатом и сулугуни

Когда хочется чего-то сытного, но не банального — фарш в форме лодочки выручает. Внутри тянется сулугуни, шпинат даёт лёгкую зелёную нотку, а корочка снаружи получается плотной и румяной. На разрезе

Рецепты

Рецепты

Куриная грудка на мангале

Для семейного пикника или ужина на природе советуем приготовить нежную куриную грудку на мангале. Маринад будем делать на основе сухого вина и пряных трав. Вкусное куриное филе, насыщенное ароматами

Едим Дома

31 мая 2022

Рецепты

Картофельная тортилья

Шеф-повар Илья Куваев раскрыл все тонкости приготовления картофельной тортильи.

Едим Дома

30 мая 2022

Рецепт дня

Бургер с плескавицей по-сербски

Евгений

30 мая 2022

Рецепты

Брауни на оливковом масле

Брауни — очень вкусный, но не самый полезный десерт. Предлагаю вашему вниманию рецепт на оливковом масле, которое придает блюду особый вкус и делает его менее вредным. Для цвета я добавила зерна

Güiña

30 мая 2022

Рецепты

Рыба под маринадом в мультиварке c рассыпчатым рисом

Рыба под маринадом — наследие общепита СССР. Холодная закуска в 1970–1980-х годах соперничала по популярности со знаменитой селедкой под шубой. Сейчас рыбу под маринадом часто подают в виде второго

Лариса Мариночкина

30 мая 2022

Рецепты

Пирог с вишней на овсяном молоке

Пирог выходит мягким, слегка влажным внутри — вишня даёт сок, а овсяный напиток делает мякиш нежным. Хороший вариант, когда под рукой нет коровьего молока или оно просто не нужно.

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Салат из булгура с авокадо и руколой

Мне всегда хочется, чтобы еда, которую я готовлю, была не только вкусной, но еще и полезной. И если есть возможность добавить в салат авокадо, я это обязательно сделаю — в нем содержатся те жиры,

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Индейка в сливочном соусе с панчеттой и розмарином

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Индейка в сливочном соусе с панчеттой и розмарином

Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. Травки

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепты

Цельнозерновой хлеб с пажитником и семенами льна

Плотный, ароматный, с лёгкой горчинкой пажитника — такой хлеб сложно спутать с магазинным.

alla_33

28 мая 2022

Рецепты

Нежная говядина выходного дня

В выходные, когда есть немного свободного времени, предлагаю вам приготовить этот вкусный и сытный обед. Мясо получается очень нежным, сочным и вкусным.

Nora

27 мая 2022

Рецепт дня

Сырные пончики из цельнозерновой муки в духовке

@krisstinii

27 мая 2022

Рецепты

Картошка, жаренная с грибами и кабачком

Рецептов жареной картошки существует очень много, и у каждого он свой. Картошку жарят без добавок, с луком или с грибами. Я же пожарила картошку с дополнением в виде смеси обжаренных овощей.

Мария

27 мая 2022

Мороженое на оливковом масле с клубникой и базиликом

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Мороженое на оливковом масле с клубникой и базиликом

Прелесть этого рецепта в том, что мороженое получается по-настоящему легким и воздушным без специальной машинки и при этом его не нужно время от времени взбивать! Я обожаю домашнее мороженое с

Юлия Высоцкая

27 мая 2022

Рецепт дня

Теплый салат со свининой

Иваныч

26 мая 2022

Рецепт месяца

Торт «Медовик» с шоколадным кремом

michsenkoea

25 мая 2022

Рецепты

Минтай под маринадом

Пряный маринад из моркови и лука придает сладковатому филе минтая легкую кислинку и остроту. Это классическое сочетание до сих пор любят и с удовольствием готовят рыбу под маринадом дома. Вместо

Едим Дома

25 мая 2022

Рецепты

Пирожные из слоеного теста

Эти пирожные я делаю, когда хочется что-то нарядное и быстрое одновременно. Слоёное тесто поднимается в духовке само по себе, крем из маскарпоне с пудрой взбивается за минуту, а малина делает всё это

Марфа

25 мая 2022