Воздушный и ароматный пирог с хрустящей корочкой очень прост в приготовлении. Сливы можно заменить любыми фруктами и ягодами.

Чаще всего маринованные грузди подают на стол в качестве самостоятельного блюда, приправив их луком, чесноком, маслом или густой сметаной. Эта старинная русская закуска, которая и по сей день очень

Этот салат очень легкий и достаточно питательный за счет яиц и тунца в составе. 

Хлеб, который начинаешь готовить вечером, а утром достаёшь из холодильника готовое, живое тесто — уже поднявшееся, с пузырьками. Именно долгая холодная расстойка даёт этому хлебу глубокий вкус и

Салат с авокадо, вялеными помидорами и кедровыми орехами — побалуйте себя очень вкусным, сытным и полезным завтраком.

Сытная и ароматная яичница в соусе из помидоров с фетой — очень простой и вкусный завтрак.

Облепиха — насыщенная и яркая ягода с особым вкусом. Тем, кто ее любит, понравится и творожный десерт с шоколадным бисквитом и мармеладом из облепихи.

Рецепт рассчитан на 2 пиццы диаметром 25 см.

Ароматная домашняя выпечка не оставит вас равнодушными. А рецепт настолько простой, что получится у каждого!

Соус из лесных грибов гармонично дополнит любые горячие мясные и даже овощные блюда. Тушеная говядина, запеченная свинина, сочная баранина или куриное филе, приготовленные на гриле, впечатлит вас

Сода и разрыхлитель взаимозаменяемы. Если нет одного ингредиента, возьмите другой. По желанию изюм можно заменить цукатами, орехами или сухофруктами. Также можно комбинировать сразу несколько видов

Этот крем-суп я готовлю, когда хочется чего-то тёплого и сытного без лишних усилий. Шампиньоны с чесноком при обжарке дают такой аромат, что на кухню сбегаются сами. Сметана делает текстуру нежной,

Приятный согревающий напиток. 

Если классический яблочный пирог кажется вам слишком привычным, этот рецепт с амаретти стоит попробовать. Миндальное печенье меняет вкус выпечки неожиданно просто — без сложных техник и специального

Этот французский десерт, как правило, готовят в начале клубничного сезона. У меня все наоборот — закрываю клубничный сезон этим нежным тортом :)

Простой, вкусный и легкий в приготовлении салат.

Салат с баклажанами, болгарским перцем и помидорами, запеченными на костре, готовится просто и быстро. Свежая кинза и чеснок делают салат пикантным. Подавайте блюдо со свежеиспеченным хлебом или

Сочные, мягкие и ароматные котлеты с кусочками копченой грудинки и добавлением мягкого сыра. Готовятся совсем просто, но благодаря некоторым нюансам, присущим сербской кухне, получаются просто

Эти кексы готовятся быстро, и результат гарантированно превосходный! Выход — 12 штук.

Баклажаны с яблоком — сочетание неочевидное, но в этом салате оно работает: кислинка фрукта освежает сытную жареную мякоть. Горчичная заправка держит всё вместе, не перебивая вкус.

Грибные супы — украшение любого обеда, особенно если вы готовы отойти от их классической рецептуры с картофелем или перловкой. Попробуйте домашний и простой вариант супа из сушеных грибов с

Пышные оладьи с карамельным яблочком готовятся быстро, а съедаются еще быстрее.

В осенние холодные дни заварите для своей семьи облепиховый чай с базиликом и медом. Насладитесь его вкусом. 

Для приготовления нам понадобится говядина (у меня на кости, но можете взять лопатку или голень), специи по вкусу и аджика копченая. С последним ингредиентом главное не переборщить: если у вас в семье

Печенье на раз-два.

Домашние пельмени любят практически все — это вкусно и сытно. Простые в приготовлении пельмени с капустой и лесными грибами получаются очень сочными и легкими. Разнообразить вкус начинки можно

Это боливийское блюдо я впервые попробовала в варианте со шпинатом, а теперь делаю с тыквой — она даёт крему мягкую сладость и красивый цвет. Получается густо, тепло и очень сытно.

Латте матча — очень модный сегодня напиток. Он бодрит так же, как и кофе, но в разы полезнее! Его следует пить при комнатной температуре и не во время еды, а отдельно. Чай матча довольно крепкий и

Поделюсь самым бюджетным рецептом сыра. Готовится из натуральных свежих компонентов и является достаточно полезным белковым продуктом. Напоминает по вкусу брынзу. Его можно нарезать и подать как

В супах (кроме супов-пюре) пальма первенства принадлежит бульону. Особенно приготовленному из запеченного каркаса птицы с овощами. Как его приготовить, можно прочесть здесь:

Зелёный лук в блинах — это что-то особенное: чуть хрустящий, ароматный, он будто оживляет обычное тесто. Мне кажется, блинчики с припеком незаслуженно в тени фаршированных — а ведь возни с ними куда

Блюдо принадлежит кухне Средней Азии. Все ингредиенты закладывают слоями, не добавляя воды и растительного масла, и оставляют томиться в казане с закрытой крышкой. Получается очень вкусно и полезно.

Этот пирог точно войдет в число вашей любимой осенней выпечки. Рубленое хрустящее тесто, миндальный вкус франжипана, легкий аромат апельсина и сочные сливы. Обязательно попробуйте.

Вкуснейшая, совсем не сладкая и не десертная каша! Очень сытная, с насыщенным вкусом. Кажется, что готовится она долго, но на самом деле основную работу можно проделать вечером накануне завтрака, а

Горбуша, или дикий лосось, является одной из самых полезных среди красной рыбы. Но вот фарш из нее немного суховатый. Если добавить кусочки помидора и сыр, то котлетки получаются сочные и очень

Это печенье похоже на яблочный пирог, только в мини-формате — очень удобно брать с собой.

Необычные сочетания в еде я люблю, и этот салат — один из тех, что удивляют с первого укуса. Кислая слива, солёная фета и острый фиолетовый базилик работают вместе лучше, чем кажется на первый взгляд.

Вкусная, ароматная, постная и простая в приготовлении галета очень хороша к чаю. 

Греческий салат у нас настолько популярен, что мы уже стали забывать, откуда он родом. Но я, как обычно, отхожу от канонов классического рецепта и буду готовить этот салат с киноа, поэтому греческим

Если у вас есть помидоры, которые подходят по сладости, по спелости, то можно добавить и свежие. Лично меня в любое время года, кроме августа и сентября, вполне устраивают помидоры в собственном соку

Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста. А я сегодня буду готовить маленькие капусточки — шукеты, маленькие заварные

Рисовая каша, сваренная на молоке с добавлением изюма (или других сухофруктов), станет правильным началом дня, зарядит энергией и хорошим настроением.

Выбирайте матовый и не очень привлекательный чернослив — если он не блестит, значит, не обработан никаким маслом. Груши должны быть целиком покрыты сиропом, поэтому выбирайте для приготовления