РецептыБаклажанный рулет (Polpettone di melanzane)Такой рулет (или "тефтеля", как он назывался в рецепте-оригинале) понравится всем, кто любит баклажаны и блюда из них. А еще такой рецепт будет поburro.salvia11 мая 2015
РецептыЗокоджин — осетинский грибной пирогКак известно, осетинские пироги - это плоские круглые или треугольные пироги с разнообразной начинкой. Изначально готовились из пресного теста, сейчас практикуется и дрожжевое тесто. В зависимости отGinaGrin28 марта 2015
РецептыКартофельная пицца "Лето"В разгар овощного сезона хочется готовить что-то привычное, но без лишней тяжести. Вот я и заменила тесто для пиццы на тёртый молодой картофель с морковью — получилась плотная, чуть хрустящая основа,Галина02 июля 2015
РецептыМасляный пирог с маринованной капустойПочему масляный? Потому что в тесто кладется 200 гр. масла, для меня это много, вот и назвала маслянный!) Сверху капусты я ещё положила петрушку, вот что вышло: очень мягкое тесто, вкусный пирогЖанна06 мая 2014
Рецептыпай с цукиниЭтот рецепт привлек меня необычным тестом и очень вкусной начинкой из цукини, сыра и кедровых орешков. Честно говоря, впервые пришлось готовить тесто для несладкого пирога с добавлением вина и кофе.Стелла13 января 2015
РецептыПирог из нестареющего теста "Золотая рыбка" "Нестареющее" тесто просто обожаю. Перепробовала много разных рецептов теста, но это так и осталось в фаворитах. Ну не могу я печь простые пироги, без выкрутасов. Как только завожу это тесто, рукиМарина Z.27 апреля 2015
РецептыПирог с сыром фета и розмариномЭтот пирог у меня получается почти без усилий: натёр картофель, смешал тесто, отправил в духовку. Фета внутри тает и чуть солит каждый кусок, розмарин даёт стойкий аромат, который чувствуется ещё доirushka7814 августа 2013
РецептыСпанакопита - греческий пирог со шпинатомОчень вкусненькое сочетание сыра и зелени! Резать после остывания, иначе вытечет весь сок. Ирина Арканникова15 октября 2013
РецептыТарт со шпинатом и оливкамиЭтот тарт у меня появляется на столе, когда хочется чего-то сытного, но не тяжёлого. Рассыпчатое тесто, шпинат с чесноком и нежная яично-сырная заливка — сочетание простое, но работает безупречно.olgalina10 апреля 2011