Всем уже известный рецепт, на сайте он есть и не в одном экземпляре.) Спросите, зачем еще один? По двум причинам. Первая, немножко хотела добавить и своих комментарии и нюансы в приготовлении. Вторая,

Сегодня утром я ходила в грушевый сад и набрала разных грибов - подберезовики, сыроежки, грузди. Блинчики готовила по своему любимому рецепту, без соды, на свежем молоке.

Решила приготовить для Юлии очень шоколадное пирожное «брауниз», знаю, что она любит горький шоколад. Для меня самый вкусный рецепт брауниз - с фундуком, причем фундука должно быть очень много, чтобы

В этом джеме яблоки придают мягкость бруснике, как-бы оттеняя терпкость ягоды. А пектин, содержащийся в яблоках, желирует джем. Думаю, зимой достать такую баночку будет в самый раз!

Хлеб прибавляет лишнего, а от вкусной начинки отказываться не хочется — вот и получилась эта закуска. Кружочек спелого помидора держит всё не хуже ломтика багета: песто впитывается, брынза не

Готовлю этот торт, когда нужно что-то шоколадное здесь и сейчас. Бисквит в микроволновке, вишня с сиропом, сметана — и через полчаса на столе уже вполне приличный торт.

В предверии Пасхи, решила опробовать новый для себя европейский "пасхальный рецепт" - куглоф. Это дрожжевое тесто с запредельным количеством сливочного масла, очень нежно, обязательно выпекается в

Как-то встретила в продаже недорогие стручки ванили (просто в пакетиках, без колбочек), они были подсохшими - не такими мягкими как должны быть, но мимо пройти я не смогла и решила сделать из них

На Дальнем Востоке каждый знает войлочную вишню, она растет практически в каждом дворе. Это кустарник с небольшими красными плодами, с очень нежным, чуть заметным вкусом и деликатной сладостью. Этот

Это варенье я варю в самый разгар абрикосового сезона, когда на рынке появляются душистые некрупные плоды — порой невзрачные снаружи, но невероятно ароматные. Пять минут на огне — и варенье готово:

Приготовление вяленого мяса в домашних условиях не потребует от вас практически никаких усилий, только немного терпения,свежее мясо и специи. Результатом я осталась довольна (и не только я) — мясо

Зимой так не хватает настоящих помидоров. Наверное многие согласятся, что в магазине зимой помидоры по вкусу напоминают картон. Эта заготовка позволяет "спасти" вкус многих блюд (борщ, пицца,

Сегодня утром набрала лесных грибов, решила устроить «грибной праздник». Готовила по мотивам «Сэндвича с грибами» от Джейми Оливера. Только у него были шампиньоны, а у меня лесные грибы -