РецептыCемга с эстрагономСемга с эстрагоном — это то блюдо, которое выручает, когда хочется чего-то вкусного без долгой возни на кухне. Белое вино с травами даёт рыбе лёгкуюАпрель12 июля 2015
РецептыБефстрогановРецепт взят с англоязычного сайта. Автор Элиза. В пояснениях она пишет, что блюдо имеет русские корни и в Америке стало популярным с 1950 г. Быстрое и вкусное блюдо для мясоедов. Апрель07 июля 2015
РецептыВырезка из свинины с лимонным вкусом и каперсамиТакое прекрасное сочетание нам очень понравилось, пальчики оближешь. Апрель01 апреля 2015
РецептыЖаркое из говядины с кофейным соусомПробовала готовить и в слоукукере, и в духовке — результат каждый раз разный, но одинаково хороший. Мясо расходится на волокна, а кофейный соус с бальзамиком получается тёмным, чуть терпким и совсемАпрель13 января 2015
РецептыЗеленая фасоль с оливкамиЭтот рецепт — находка для тех, кто хочет есть легко, но без скуки в тарелке. Оливковый соус с анчоусами и петрушкой получается неожиданно глубоким по вкусу: солоноватый, травяной, с лёгкой кислинкойАпрель02 мая 2015
РецептыКартофельный гратен с грибамиГратен у меня получается плотным и сочным — картофель буквально тает в сливочном соусе, а грибы дают землистую глубину вкуса, которой не хватает классическому варианту. Пармезан сверху схватывается вАпрель12 февраля 2016
РецептыКлюквенный джем с апельсиновым ликеромКисловатый клюквенный джем с лёгкой апельсиновой ноткой — хорошая заготовка на зиму без лишних хлопот.Апрель14 августа 2015
РецептыКотлеты из индюшачьего фарша с грибамиОчень нежное вкусное блюдо из индюшачьего фарша с добавлением хлеба и грибной начинки. Апрель28 января 2016
РецептыКотлеты из молодого барашка с фисташковым соусом тцадзикиЯгнятина со специями и соус с фисташками — сочетание, которое сразу переносит на греческий рынок. Мне нравится, что соус здесь не классический, а с характером: фета делает его солоноватым, фисташкиАпрель09 июня 2015
РецептыКуриные грудки с пастой и зеленым горошкомБлюдо на одной сковороде, которое выручает, когда хочется чего-то сытного без лишней возни. Паста варится прямо в бульоне с лимонным соком, впитывает все соки от курицы и в итоге получается кремовой —Апрель29 апреля 2016
РецептыКуриные котлеты с зеленым масломКуриные грудки в белом вине — мой вариант ужина, когда времени мало, а хочется нормальной еды, а не перекуса. Тонкие кусочки быстро схватываются на сковороде, а соус из вина и сливочного масла сАпрель16 марта 2015
РецептыКуриный кебаб терияки Вкусный кебаб с домашним маринадом терияки. Готовим на гриле. Рецепт с азиатского кулинарного блога. Апрель18 мая 2016
РецептыКуриный пирог в горшочкахВкусное порционное блюдо, удобное для небольшого приема гостей. Используется в блюде пастернак, он возбуждает аппетит, стимулирует деятельность желез внутренней секреции, обмен веществ, укрепляетАпрель22 июля 2012